一、种鳝的选择
种鳝可从自养的鳝中选择。在繁殖季节(5~9月) 挑选个头较大的黄鳝放入繁育池中作种鳝。若有大小不一的两批或多批种鳝,则可从较小的鳝群中挑选雌鳝而在较大的鳝群中挑选雄鳝。
二、种鳝的投放
繁殖池内的种鳝投入密度应以每平方米6~10条为宜。池中泥堆上可适当栽植一些较矮的草类植物,而高杆植物影响鲜池采光,影响黄鳝的繁殖。
三、种鳝的饲喂
种鳝入池后,一般头2天都不投食,至第3 天投喂少量的蚯蚓,以方便诱食。将种鳝池的投料台均设在进水孔边。投喂的时间可在天黑前1~2小时,投料后打开进水管,使饲料气息随水流遍布全池吸引种鳝前往取食。黄鳝吃食正常后,可适当加入其它饲料。将其它饲料于投喂前混装盆内,并放置一个小时让蚯蚓在其间爬动,使其它饲料粘上蚯蚓味。其它饲料为应逐步增多。投料量以吃完不剩为宜,发现有残料应于次日早晨清除。
四、产卵期的管理
1.产卵巢的建成:产卵巢建成则说明再过3天左右即会产卵,此间应杜绝外人参观,投料要轻。此期间可见鳝洞口有两条黄鳝探头呼吸,若有其它雄鳝靠近,则原雄鳝即会发生猛烈攻击,一般来犯者败退而不再进攻,也有更强悍者取而代之。
2.泡沫的出现:洞口一旦有泡沫出现,证明黄鳝将在1天左右产卵。
3.雌鳝离巢:若发现洞口只有一条黄鳝探头呼吸,则证明雌鳝已完成产卵并已离开。再过5~7天鳝苗即将孵出。
五、鳝苗的捞取
鳝苗孵出5天内即可捞至鳝苗培育池养殖。鳝苗培育池内的水温应与种鳝池水温一致(相差不超过2℃)。捞苗时采用细纱布做成的小网篼,动作应敏捷,以免因护仔种鳝的攻击而影响捞苗。已产卵的种鳝应精心喂养,大约20天后又可进行第二次产卵。