新春刚过，正是人繁场家出售大眼幼体的时节。根据我市水产技术推广站调查，有不少养殖专业户因不了解大眼幼体的鉴别选购及运输方法而受到巨大损失。因此掌握熟练的鉴别及运输技术，购买优质蟹苗具有重要意义。
一、大眼幼体的鉴别方法
1、购买人工繁育的蟹苗时，仔细查询亲本(主要是雌蟹的个体大小及饱满程度，准确判断蟹苗的孵化率及健康状况。
2、在蟹苗培育池边，仔细观察池内蟹苗的活动情况，包括游泳能力，攀爬能力及趋光性的敏锐程度，同时仔细询问蟹苗的日龄、饵料投喂情况、水温变化、淡化处理过程及池内蟹苗密度，若池内蟹苗密度大，每立方米超过3万只且比较活跃，说明蟹苗质量较好，反之，购买时要小心谨慎。
3、观察体表法：体格健壮的蟹苗，一般规格比较整齐，体表呈黄褐色，游泳活跃，爬行敏捷，无断肢。
4、手抓测试法：用手抓一把已沥去水分的大眼幼体，轻轻-握，然后松开手或撤在苗箱里，看蟹苗的活动情况，如果蟹苗立即四处逃走，爬行十分敏捷、说明蟹苗质量较好。
5、湿法模拟试验法：又叫带水试验法，购苗前自带一茶杯清洁的养殖池水，将出池蟹苗称取1～2g放在茶杯里，观察10-15小时，若成活率在85％以上，说明蟹苗质量较好，淡化浓度适宜，可以运输，否则，要求场家继续淡化到1～3％之内。
6、干法模拟试验：将出池的蟹苗称取5-10g，用湿纱布包起来或撒在盛有潮湿棕榈片的玻璃容器内，放在室内阴凉处，经12-15小时后检查，若85％以上的蟹苗爬行很活跃，说明蟹苗质量较好。
7、称量计数法：将准备出池的蟹苗用长柄捞海任意捞取一部分，沥干水分，用天平称取1-2g，逐只过数，凡规格达到每公斤12-16万只，说明蟹苗可以运输，若蟹苗日龄过短，个体过小，每公斤超过20万只，则说明蟹苗太嫩，不宜出池。
二、大眼幼体的运输方法：
1、蟹苗常用60x 50x10cm规格的苗箱装运，装运前将箱框在水中浸泡一夜，沥干水滴后，底部加入水花生、柞草(洗净消毒等水草，每箱装0．5-0．75公斤大眼幼体，装运时力求放苗匀称，动作轻快。
2、在运输时，时间最好不超过36小时，白天运输时应避免阳光直射，避免凉风直吹蟹苗，防止蟹苗鳃部水分被蒸发干燥。
3、蟹苗装运时，必须防止蟹苗四肢粘附较多的水分。
4、采用汽车等运输工具运蟹苗时，车顶及四周要遮盖，注意在保持温度的前提下，防风、防晒、防雨淋、防高温、防尘埃以及防止强烈震动。
5、经过一段运输后，可以用喷雾器不断喷水，以保持蟹苗湿润，但水分不宜喷得过多，否则易使蟹苗四肢粘附水滴，增加粘连度，使用蟹苗丧失四肢支撑力而死亡。
