面对众多的农产品，让我选择一种来贩卖的话，葡萄将是我的首选。葡萄被人们视为珍果，被誉为世界四大水果之首。它不但营养丰富、用途广泛：色美、气香，味可口，是果中佳品，既可鲜食又可加工成各种产品，如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等，而且果实、根、叶皆可入药，全身都是宝。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人体吸收，特别是当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。葡萄非常受人们的欢迎，市场前景广阔。
对于品种的选择，我会选红地球，首先，像巨峰容易掉粒，不适合长途运输，而像红地球、户太八号等果实紧凑，不容易掉粒，适合长途运输，像新疆马奶子等在内地销售很多，基本很少掉粒。红地球是一个晚熟的品种，每年的9月下旬和10月上旬，是晚熟葡萄成熟上市的时节。
由于晚熟葡萄的生长期比较长，所以相对于早熟葡萄和中熟葡萄来说，产量高，果穗比较大第一个它的成熟恰好在中国的两个节日，中秋节和国庆节，所以它的市场价格比较好，第二个晚熟品种大部分可以贮藏，耐贮藏，一直到元旦，春节供应的也主要是晚熟品种。第三个特点就是从近几年的栽培情况看，延迟栽培的葡萄品种主要是晚熟葡萄，不少品种通过一定的设施和技术手段可以使葡萄延迟到11月甚至是12月采收。
新疆葡萄甲天下，尤其以吐鲁番的葡萄最负盛名。2002年沟里种葡萄615.6公顷，生产鲜葡萄168610吨。新疆是葡萄的故乡，葡萄的收购价格低，所以我会选择去新疆采购红地球，运往珠三角等地销售。由于珠三角地区葡萄种植面积小，葡萄的品质不是很好，而且那里的葡萄需求量非常大。将新疆的葡萄贩卖到珠三角将会带来给我带来不菲的收入。
组织收购9月初就要联系好当地的果农，让他们做好采摘前的准备工作。必要时一定要有人督促果农做好采摘前的工作。
施肥、灌水。施氮肥不能过多。红地球葡萄适宜于干旱和半干旱的气候条件，因此，在采前10～15天要停止灌水；如果采前遇雨，则应延迟采收。2、喷药。红地球葡萄抗病性不强，特别不抗黑痘病，应注意防治。另外，果实套袋是防治果穗病害、防止果实农药污染的最好方法。
3、产量控制。产量过高，葡萄果肉硬度低，含糖量低，在贮藏过程中易腐烂。适宜的产量应控制在1／15公顷1500千克左右。
4、严格监管收购葡萄的质量，对不合格的葡萄坚决不采购，采购时必须亲自到场检查葡萄的品质。
5、采收及采后处理。用于贮藏的葡萄应选择早晨露水千后采收，采收前对果穗喷布液体葡萄保鲜剂，干后采收。或者采收后的葡萄直接用液体葡萄保鲜剂浸果，会得到更好的贮藏效果。采收后的葡萄立即剪去病、青、小、机械伤的果粒．轻轻地摆放在内衬PVC或PE葡萄专用保鲜袋的箱内。
提前找好冷库。收购前一定要在当地找好冷库，否则其他的一切都免谈了，如果找不到冷库，收购到的葡萄无法保存，没有经过预冷处理的话就别谈长途运输了。所以必须提前找好冷库公司，签好合同。
入库前的管理库房消毒及降温。为了防止葡萄入贮后的再次污染，必须在葡萄入贮前用高效库房消毒剂对库房进行彻底消毒杀菌。贮藏的冷库，可采用微型节能冷库。这种冷库具有降温快、温度稳定且库内温度分布较均匀的特点，适合于我国农村自产自贮的需要。库温应在入贮前2天降至-2℃。
（二）入库时的管理
（三）入库后的管理
①温度管理：在贮藏过程中应保持库温-0.5±0.5℃，保持库温的稳定。
②红地球葡萄适宜的贮藏温度是-0．5±0.5℃，相对湿度90％～95％。在此条件下，加入保鲜剂
通风：通风有利于红地球葡萄的贮藏。通风时要注意时间的选择、应选择库内外温差较小时通风，防止库温波动大大。当外界空气湿度大，如下雨或雾天不宜通风、另外，在贮藏过程中要经常检查葡萄的贮藏情况，但最好不要开袋检查。
出库时的管理必须全面检查葡萄的储藏的情况，及时处理掉变坏的葡萄，以免感染到其他的葡萄。提前把恒温车厢的温度降下来，及时装进恒温的冷库车保温，以免温度骤变造成葡萄的损坏。注意成箱的葡萄装车时要小心轻放，不要用力丢掷，以免伤到葡萄。联系运输工具联系交通工具这一块得看运输的葡萄有多少，如果是大量的葡萄就用火车会比较便宜，如要运输的葡萄不是很多的话就用汽车运输就行了，汽车运输会比较省时间，省事，直接到达不用中途又要中转。船运的话一般不考虑，因为船运一般是大宗的国际货物，而且新疆在内陆，船运的话不方便，考虑到葡萄从新疆运输到珠三角地区，路程比较遥远，用火车会比较慢，用船更加慢，空运是很快但是成本太高，不怎么现实。怕赶不及在中秋国庆之前把葡萄运达目的地，而且当时的气温会比较高，我会选择用运输成本不是很贵，速度相对较快的恒温冷藏汽车运输。汽车运输会比火车快，目的性强，直接到达目的地，不用像火车那样一站一站地等待。
1、事先了解各运输公司的规模、运输价钱和信誉。挑选价格适宜，规模比较大的信誉良好的运输公司跟他合作。
2、提前联系运输公司，跟他说明你什么时候需要多少辆冷藏车，跟运输公司谈好运输的价钱，跟他签好合同，付好定金，如果到时候他无法提供车辆，造成的损失将由他们运输公司负责。
3、运输的基本要求是快装快运、轻装轻卸和防热防冻。葡萄适宜的运输低温为-O.5±0.5℃，要尽量维持适宜而稳定的低温条件。现代很多交通工具都配备了降温和防冻的装置，减小了温度对运输的影响。在运用这些控温运输工具时，要预先对葡萄进行预冷。为了保证车厢内各处的温度均匀一致，堆码果箱时各货件之间以及货件与车底板和车壁板之间必须留有通风间隙。
葡萄的包装也很重要。有一定抗压强度的包装如隔水纸箱，可避免果实遭受上层的挤压；有保湿功能的包装如聚乙烯薄膜衬垫，可保持小环境中的高湿度，防止葡萄失水萎蔫；使用泡沫塑料垫板、网套和柔软填充物等有减振功效，可减轻因振动或晃动造成的机械损伤。
五、运输过程中可能会出现的问题和应对措施
运输的过程可能会出现各种各样的突发事故，所以必须做好所有的准备，考虑会出现的各种问题，想好解决的办法。
问题：遇上车子坏了，而且是在人烟稀少的路上，找不到汽车的修理店，司机又没有办法修理好。
解决方法：车上准备好各种维修工具，带好备用胎，路途遥远，可以再带个又会开车又会修理的司机一起，他们可以轮流开车，降低因为驾驶疲劳而发生车祸的可能，另外，如果汽车出现故障，可以及时修理，不会影响到葡萄的运输。如果汽车修理不好，就要及时联系原来的物流公司，叫他们及时派车过来把货物转装到另一辆车。
问题：烈日当空，汽车的制冷系统坏了。
解决方法：马上检查发生故障的原因，如果找不到原因，自己又修理不好。及时找专业的维修店进行修理，如果修理不好的话，及时找到当地的冷库，把葡萄卸车放进冷库暂时保存，然后再联系物流公司重新派一辆车过来接应。
问题：由于路面湿滑，汽车转弯时翻倒在地，葡萄散落在地上。
解决方法：车上必须有两个人，当事故放生的时候要维持要秩序，不能让当地的市民来疯抢葡萄，及时清理葡萄，把没压坏的葡萄放在一边，因为葡萄暴露在高温下，降很快烂掉，很难再保存，所以要及时请一辆车把好的葡萄运到当地的市场及时销售掉，尽量把损失降到最低。
问题：在人烟稀少的路上遇上有人拦路收过路费。
解决方法：尽量走车流量大的路，真的遇到了这种状况的话，不要轻易下车，车上备好防身用的工具，事先买一支高仿的假枪来吓唬那些拦路的人。如果被识破的话不要跟他们发生正面的冲突，考虑到生命危险，他们要的是钱， 却是不行的话就给他们一些过路费。交完过路费走了之后一定要及时报警。
解决售卖地的储藏问题当葡萄运达目的地的时候不可能一下子就能销售完的，首先得找到一个冷库先暂时短时间保存着，为下一步的销售打好基础。
提前在目的地联系好冷库，谈好价钱，签好合同。汽车到达前冷库要提前把温度降低到0.5℃，当汽车到达冷库时要及时把葡萄卸车，一定要注意轻拿轻放，否则会很容易伤害到果品。如果找不到冷库储藏，就要在冷藏车上多留一天，第二天必须及时组织葡萄的批发或零售。否则葡萄的品质就会下降，卖不上好价钱。
组织批发、零售组织批发、零售得看葡萄的数量的多或少。如果葡萄的数量是很多的话就尽量是批发，因为零售太麻烦，需要的人手比较多，而且花的时间会比较多，葡萄的保质期不会很长，太久卖不出去就很容易烂掉，损失会很大。如果葡萄的数量不是很多就可以既组织批发也可以零售，这样赚的钱会比较多一点。
组织批发：1、把葡萄运输到当地的批发市场，把葡萄直接批发到一些小商贩的手上。2、可以在网上发布信息，通过网络营销，微博的转发和Q群的转发，把你有葡萄批发的消息在网上传布开来，买主会主动找到你进货。3、联系当地一些比较大型的超市，直接把葡萄批发给超市。
组织零售：1、把葡萄拉到一些水果市场或农贸市场打开车门直接销售到市民的手上。
近距离运输和远距离运输的包装方法、营运方式和商品处理的区别包装方法的不同：首先长途运输必须考虑到时间长的问题，时间长产品就容易变坏，尤其是像葡萄这种很容易变坏的产品，所以必须先经过预冷再用恒温车进行低温冷藏，包装就必须用到比较专业的泡沫保鲜箱，一来可以保证葡萄新鲜，二来可以防止因为路途遥远长时间在车上而压坏了葡萄。而短途的运输不需要经过预冷，也不用用恒温车低温运输，所以包装可以比较简单，一般用保鲜膜包住，然后装进纸箱里就可以装车运输。
营销方式：长途运输的葡萄的销售对象主要个人，卖给他们鲜食。而短途运输可以运输一些挑剩的葡萄，长相不好的，可以运输到附近一些加工厂卖给他们深加工。这样既省事又快捷。
商品处理：商品化处理和运销是葡萄储运和保护的最后的、也是不可忽视的环节。发展苹葡萄商品的目的在于以充足、优质的苹果产品提供销售，保证社会供给。这就需要把葡萄商品生产的前、中、后期有机地结合起来，尽量减少储运、销售过程中的一切损失，提高葡萄果品的质量，形成产、供、销一体化的系统经济，使葡萄资源变成产业经济优势，获得更大的经济和社会效益。
长途运输的葡萄一般都是挑选品质好的进行长途运输，因为这样才能体现长途运输的商品价值，试想想谁会千里迢迢花了那么多钱运一车品质不好的葡萄回来呢？而短途运输就可以随心所欲一点了，可以选择不同品质的葡萄。进入市场之前按质量和大小等对葡萄进行分级，不同的价钱适合不同的人群，给人们更多的选择。
