2016年—2017年度加州鲈鱼价格相当理想,广东佛山市九江镇一纯投喂膨化料的淡水鲈鱼塘盈利可观,现在对其养殖模式做简要介绍和分析,希望能给加州鲈养殖户朋友带来借鉴和参考。
1、池塘基本情况
淡水土池塘,面积14.7亩,平均水深2.0米,方形塘,粘性泥底。增氧机上半年配备6台,下半年配备8台,1.5kW/台,注、排水一般为机械强排强灌的方式。
2、放养情况
2016年4月下旬放鱼种,九万尾9朝-10朝加州鲈鱼(200尾/斤);鲫鱼2000尾(150尾/斤),鳙鱼450尾(1-2两/尾)。
3、饲料和投喂
全程投喂膨化料,前期蛋白含量≥47%,后期蛋白含量≥42%; 4月至11月每天投喂2餐,上午约8:00投喂,下午16:00-17:00投喂第二餐;11月后,每天下午投喂1餐。
4、日常管理主要措施
(1)整年养殖只加水,不换水,不排污,主要是高温期加水,一般40天加水一次,每次约30公分;
(2)一般20天左右改底或调水一次,只要出现氨氮、亚硝酸盐偏高或者鱼吃料减慢现象,第二天就会使用调水、改底产品;每半个月内服一次护肝类中药+多维类保健药品,疾病高发季节配合抗菌药一起内服;
(3)每次出鱼后当天都会消毒,杀虫药主要是预防“针虫”(锚头蚤)为主的外用杀虫药,高温期40天左右使用一次;
(4)增氧机使用情况,8月份前,中午一般开3台,晚上5台,8月-12月,白天中午开4台,晚上开6-7台,天气不好就全开。
5、出塘情况
2016年10月16日出塘2950斤,11月30日出塘8300斤,2017年3月16日出塘23000斤,3月29日出塘17000斤,4月19日出塘10000斤(0.8-1.7斤/尾);鳙鱼1500斤(6斤/尾);鲫鱼1600斤(0.8-1斤/尾);饵料系数1.23。
6、经济效益分析
投入:
塘租:34600元
苗款:自己开花培育,约20000元
料款:1950包*222元/包=432900元
电费:36000元
药费:30000元
人工费:刮鱼5次,约7500元
投入合计: 561000元
产出:
加州鲈鱼2950斤*13元/斤=38350元;8300斤*9.8元/斤=81340元;23000斤*12.3元/斤=282900元;17000斤*12.1元/斤=205700元;10000斤*11.5元/斤=115000元;鳙鱼1500斤*6元/斤=9000元;鲫鱼1000斤*8元/斤=8000元, 6000斤*10元/斤=6000。
产出合计:746290元
利润:(746290-561000)/14.7=12605元/亩
投入:产出=1:1.33
7、养殖情况分析
该池塘的优点:
(1)池塘条件较好,平均水深2米,水体较稳定。
(2)增氧能力强,电费成本0.6元/斤鱼,保证了水质稳定和产量。
(3)平时预防工作较到位,整个养殖过程共用30000元药费,其中环境改良剂药品占比60%,定期改底、调水,避免水环境恶化,减少耗氧和有害物质大量发生,有助于水体稳定;内服抗菌护肝保健药品占比20%,提高鱼体自身抵抗力,减小发病几率。
(4)池塘综合利用效率较高,搭配鲫鱼、鳙鱼,有效利用饵料残渣和空间。
(5)选择性价比高的饲料,保证了饵料系数和生长速度。
该池塘的缺点及提高效益的措施:
(1)产量偏低 ,现亩产4000斤,放养鱼种后会大批死亡,可以增加放养密度,因为放养9-10朝鱼种10万尾,虽说大塘产量很难达到小塘的高产,但是亩产6000斤应该是可以达到的。
(2)过塘后二十天,出现白尾、烂嘴症状,由于处理不及时,死亡约8000尾。此阶段白尾、烂嘴症状的诱发因素是气泡病,可加强补碳补菌,必要时配合“速解安”。
(3)2016年7月-8月,规格3-5两,锚头蚤后继发感染细菌烂身,塘主一直按消毒杀菌处理,死亡约5000尾,建议找准病因,必要的时候可杀虫。
(4)2017年2月15日-3月20日,“散春综合征”造成死鱼约1000尾,建议2月初卖掉一部分大规格的鱼,减小密度。
(5)2017年4月2日-4月19日,主要是诺卡氏菌引起的“鳃结节”型烂鳃,发病很急,损耗1700斤,建议在苗期加强内服营养保健,如“LY-生命素”、“营养快线”、“冰鲜宝”等。
(6)用药占比可适当调整,环境改良剂可占比70%,内服保健抗菌药占比20%,杀虫消毒药占比10%,平时以防为主,增加效益。