初春当池塘水温稳定在8℃～10℃时，即开始追施肥料。施肥数量应根据水质肥瘦及肥料质量来决定，一般每亩施人粪尿60～90公斤，或畜粪100～150公斤。若用化肥则按氮、磷、钾 之比为1∶1∶0.5，追施时对水后全池泼洒，每亩总用量为3～7公斤，每次追施间隔5～10天。
初春投喂应以豆饼、麸皮、玉米粉等精饲料为主，每天定点、定时投喂1次，每次投喂量应为鱼体重的1.5%～3%。以后随着水温升高逐渐增加投饲数量，改为每天投喂2次，同时，对 主养草鱼的池塘应投喂适量的水草，投喂量以4～6小时吃完为佳。
早春由于水温低，鱼体个体小，活动摄食量小，池水不宜过深。随着水温升高，鱼体增大，逐渐加深水位。初春最好要大换水1次，换去全池水量的1/2。以后每15天注水1次，每次提高水位10～15厘米，3 ～4月份保持池塘水位1米左右，同时，防止污水和敌害生物流入。
池塘要有专人管理，坚持每天早晚巡塘，及时打捞残食，保持池水清洁，禁止投喂变质的饲料。定期进行药物预防鱼病，每隔15天用漂白粉和硫酸铜溶液全池交替泼洒1次，若发现鱼类患病及时诊断治了。
