配合饲料喂鱼与传统方法养鱼相比具有放养密度大、生长快、抗逆性强、效益高等优点。近几年,各地利用配合饲料喂鱼已很普遍。但许多养殖户取得的效果并不理想:高投入低产出或增产不增收,甚至亏本,严重挫伤了他们使用配合饲料的积极性。
据笔者了解,使用配合饲料养鱼效益低除受水产品市场价格影响外,主要有以下几点原因: 一、池塘条件不适宜 使用配合饲料养鱼特别是精养,对池塘条件要求较高,一般要求进排水方便,鱼种池水深1米以上,成鱼池水深1。5米以上,有条件还要设增氧机。而实际上许多养殖户池塘进排水不便,影响水体交换,或池塘偏浅,水体负荷力有限。每逢6-9月水温升高,鱼类摄食旺盛,大量投喂配合饲料,水质易肥,易导致水质恶化,引起泛塘、病害,造成损失。
二、放养模式不适应 放养模式是良好经济效益的基础,传统的放养模式已不适应配合饲料养殖要求,以致经济效益不够理。要想取得好的效益,在 确定放养模式时首先要根据当地水产品市场行情、鱼的生物学特征来考虑突出主养鱼。一般鱼种池主养鱼要占80%左右,成鱼池主养鱼占45%-55%,避免服务性鱼类食性与主养鱼相似;其次要根据池塘条件、资金周转情况来确定放养量和计划产量;其三要根据当地市场对水产品规格的要求和轮捕情况来确定放养规格。
三、配合饲料选择不正确 当今饲料品牌繁多,质量、档次各异,促销手段五花八门。一些养殖户良莠不分,受骗于伪劣饲料或选购饲料时未考虑不同种类的主养鱼在不同饲养阶段对饲料营养、粒径大小的不同要求而盲目购买,甚至有用禽畜饲料喂鱼或用肉食性鱼类饲料喂草食性鱼类等不良现象,造成高成本低效益。由于饲料成本一般要占养殖总成本的60%-70%,而优质的饲料既能全面保证鱼类的营养需要,又能提高鱼类的抗病能力,因此养殖户一定要精心选购质优价平的饲料。选购时要先了解饲料厂家是否讲信誉重质量,其生产的饲料营养指标、粒径大小是否符合主养鱼的要求;再测算其饵料系数、价格是否适宜喂鱼,是否有利润等;最后购买少量饲料,以半个月内吃完为限,测试一下该品牌饲料效果如何,若效果不错继续购买,若不好应及时更换品牌,千万不要被厂家的宣传或小恩小惠所迷惑。确定饲料品牌后购买量以一个月内吃完为限,以防霉变,降低效果,引起鱼类死亡。
四、投喂不得法 养鱼效果的好坏与投喂量是否适量、方法是否得当有着密切的关系。有的养殖户不重视投喂技术,将菜子粕等廉价原料与配合饲料混合投喂而改变了原配合料的营养配比;或投喂量与投喂次数把握不准,导致效果不理想。因此,要想获得较好的饲料转换率,用最省的饲料,获得较佳的生长速度和群体鱼产量,应认真、科学地进行投喂。投喂一定要根据天气、水色、鱼群活动情况定时、定点、定量投喂。
五、不重视鱼病预防 一般用配合饲料喂鱼放养密度较大,一旦鱼体发病,交叉感染,传播速度快,病情难以控制,易造成批量死亡。“防重于治”,预防尤为重要,必须做到:①鱼池彻底清塘消毒;②苗种严格消毒入池;③5-9月鱼病易发季节每月定期用杀虫药和灭菌药交替泼洒食场或全池1次,结 合内服2次,每次连续3天。发现零星死鱼及时对症下药,不要认为属正常现象而忽视治疗;④用药要注意药物配伍禁忌及一些鱼类对一些药物的敏感性。
六、日常管理不到位 俗语说“三分养七分管”。配合饲料喂鱼的日常管理较传统养鱼要严格,其管理的好坏直接关系到饵料系数的高低。因此要引起足够的重视,在5-10月鱼类生长旺季要切实加强管理:①经常换注新水或保持微流水,池水透明度在25-35厘米,主养草食性鱼类的透明度可偏高限,主养肥水鱼的可偏低限,有增养设备的要正确掌握使用方法,保持溶氧在3毫克/升以上,以保证鱼类正常新陈代谢,一般不要施肥;②每月每亩用生石灰10-15公斤全池泼洒,使池水呈微碱性,以利于鱼类的生长和鱼病的防治;③注意汛期管理与防范;④每天巡塘,观察鱼的吃食、活动情况,发现异常及时采取措施,并做好记录,便于今后查阅,总结经验。