茄子死苗已成为茄子生产上的一大障碍,常造成大幅减产甚至绝收,给菜农造成很大的经济丧失。茄子死苗的主要起因是:泥土不适宜、管理不当和真菌性病害。
茄子喜土层深,富含有机质,通透性良好的砂壤土,如果在粘性较大的泥土中种植则易诱发烂根。茄子的叶片大,蒸腾作用强,需水量大,但是怕涝,所以在管理上既不能让茄子缺水,又不能浇水过大,造 成田间积水。否则,易引起根部缺氧,无氧呼吸的产物又会引起根部中毒,造成烂根。
一、病害
1、猝倒病。茄子幼苗出土前或出土后均能受害。未出土的幼苗发病,胚茎和子叶变褐糜烂,幼苗枯死。幼苗出土后发病,茎基部最初呈水渍状,以后病部变成黄褐色,溢缩成浅状。病情发展很快,常 在子叶尚未凋萎前,幼苗就折倒贴伏于地面,但幼苗仍呈青绿色,故称为猝倒。在低温高湿时,寄主病残体外表及其邻近的泥土上,常长出一层白色棉絮状菌丝。在苗床中,开端时只见个别幼苗发病,几 天以后即以此为中心向周围蔓延扩展,最后引起成片幼苗猝倒。
病原。为鞭毛菌亚门腐霉菌属中的瓜果腐霉菌。菌丝体发达、多分枝、无色无隔膜。孢囊梗分化不显然,孢子囊顶生或尖生,成膨大的管状,有的具裂瓣状分枝。游动孢子双鞭毛,肾形,在 水中作短时游动后即变成圆形的休止孢子,以后萌发成芽管侵入寄生。
2、立枯病。多在床温较高的苗床或育苗中后期发病。发病初期,幼苗基部产生椭圆形暗褐色病斑。早期病苗白天萎蔫,早晚恢复,以后病部逐步凹陷、扩展绕茎一周,并溢缩干涸,最后植株枯死。因 为病株大多直立而枯死,故称之为立枯病。
病原:为半知菌亚门丝核菌属的立枯丝核菌。菌丝体早期无色,后期逐步变成淡褐色,分枝处呈直角,分枝基部有溢缩,离分枝不远有一隔膜。有菌核,菌核无一定的形状,淡褐色至黑褐色,质地蓬松,外表粗糙。
二、病害的风行条件及主要决定因素
1、气候条件。苗床低温高湿的小气象条件是导致病害发生的重要因素。茄子生长的适宜温度为22—23℃。苗期适温20—30℃,在这个温度领域内,苗子生长良好,抗病力强。相 反温渡过高或过低均易诱发病害。温渡过低,易发生猝倒病,温渡过高,幼苗徒长,易发生立枯病;空气湿度大,尤其是床土湿度大时,幼苗发病严重。因为病菌的生长、菌核的萌发和侵入均需较高的湿度和一定的水分。床 上湿度大时,对幼苗根系生长不利,抗病力下降,有利于病害的扩展和蔓延;光照充分,幼苗光合作用茂盛,生长茁壮,抗病力强。若光照不足,幼苗生长瘦弱,则易得病。
2、寄主生育期。幼苗子叶中的养分已经耗尽而新根尚未硬朗,幼茎尚未木质化期间是感病的危险期。
3、苗床管理。苗床内低温闷湿,幼苗根系生长不良,则发病较重。床内通风透光不良,有毒气体积攒较多,也易诱发病害。
4、泥土性质。在贫瘠、粘重的泥土中病害发生较重,而有机质丰盛、通透性良好的砂壤土发病较轻。
三、防治战略。以栽培管理为主,药剂防治为辅。
1、农业防治。慎选床址,科学建床。恳求苗床灌溉便捷,座畦向阳,便于节制温度。使用腐熟肥料,发明一个有利于茄子生长的良好条件。加强管理,留意保温,节制湿度,及时通风透光,增进幼苗生长。履 行轮作,做到4年以上时间的轮作。
2、解决泥土。通常在播种前2—3周进行,先将床土耙松,每平方米用450毫升福尔马林,兑水20—30千克,浇于床面,此后用塑料薄膜覆盖4—5天;揭去薄膜,并将床土耙松,让药液充分挥发,才 可播种。
3、有条件的地方可进行营养钵育苗。
4、种子解决。温汤浸种:用55℃的温水浸种15分钟;药剂拌种或浸种;可用于拌种的药剂有40%拌种双或拌种灵可湿性粉剂,80%的敌菌丹可湿性粉剂,用药量为种子重量的0。2%。此外,运用25%甲 霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂以9:1混杂,再兑水1500倍浸种,风干后即可播种。
5、药剂防治。如果苗床上已发现有少量病苗,应及时消除,并喷药保护,以防病害蔓延。药剂可用75%百菌清可湿性粉剂1000倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾。