日前，山东省莱芜市农业局和莱芜市农科院使用北京元嘉禾农业科技有限公司提供的8%聚谷氨酸（谷聚多）可溶性粉剂应用于大蒜田生产，结果显示，处理区大蒜亩产鲜蒜头比对照区亩增产近二成。
试验地点选择在莱芜市杨庄镇巩家庄村张运刚家的大蒜田，试验田除施用聚谷氨酸外，各试验区的肥水管理和病虫防治等管理措施一致。试验分两次使用混肥冲施，分别在大蒜返青时和抽薹前各施用一次，每次按亩用8%聚谷氨酸可溶性粉剂400克的用量，溶于追肥中随肥冲施。
试验中发现，第二次施用时，目测施用聚谷氨酸处理过的大蒜生长区，长势明显好于未处理区，大蒜叶片厚而不软、直立生长，处理区植株平均生长高度比非处理区约高15厘米左右；蒜薹品质明显优于对照区，蒜薹嫩、脆，口感明显甜，颜色鲜绿且商品性状好。测产表明，处理区大蒜亩产鲜蒜头2323.14公斤，比对照区亩增361.38公斤，增产率达18.42%。
