根据农业部推广中心数据,我国用占世界6%的水资源、9%的耕地、30%的化肥生产出26%农产品,肥料用量巨大,缺水比缺地更严峻。我国年灌溉用水约3600亿方,缺口300亿方以上,灌溉水生产效率1公斤/方,仅为美国、以色列等发达国家的一半左右;我国化肥年用量超过5400万吨(折纯),居世界首位,利用率平均只有30%左右,低于发达国家20个百分点以上。这种高耗低效的生产方式带来了资源浪费、生态退化和环境污染等系列问题,已经成为制约我国农业可持续发展的瓶颈。
近几十年来,虽然我国在农业生产方面的水平一直在提高,但水肥资源消耗巨大,浪费严重。这种高耗低效的生产方式,对水资源、肥料资源的浪费极为严重,此外对环境造成严重的污染,如河流的富营养化,地下水污染,土壤的次生盐碱化,肥力下降,板结等一些列问题。
中国有句农谚:“有收无收,在于水;收多收少,在于肥。”通过以上数据可以看出要解决这种资源浪费,环境恶化的局面,推行水肥一体化势在必行。
一、水肥一体化简介
1、水肥一体化的定义
(1)、水肥一体化技术是将滴灌与施肥结合在一起发展起来的一种现代先进农业技术。这项技术主要是借助滴灌系统,将滴灌和施肥结合,利用滴灌系统中的水为载体,在灌溉的同时进行施肥,实现水和肥一体化利用和管理,使水和肥料在土壤中以优化的组合状态供应给作物吸收利用 ( 张国进,2011年) 。
(2)、水肥一体化??水肥耦合技术的新概念,即对农田水分和养分进行综合调控和一体化管理,以肥调水、以水促肥,全面提升水肥利用效率(全国农业技术推广服务中心)。
定义(1)是狭义的水肥一体化定义,定义(2)是较为广义的水肥一体化定义,还包括了随水冲施、叶面喷施、雨水收集等,目前通常所说的水肥一体化指的就是滴灌施肥。
2、水肥一体化的发展
1860年德国利用瓦管进行地下灌溉试验(仅用于灌溉),塑料工业的快速发展20世纪50年代末期,以色列成功研制常流道滴头,使得滴灌技术有了显着的进展,之后迅速被用于现代农业。众所周知,以色列是极度缺水的国家,滴灌水肥一体化的初衷就是为了农业节水(石河子大学)。所以水溶性肥料的开发与发展必须围绕水来做工作,包括节水器材的发展,滴灌用水的水质等等。滴灌水肥一体化在美国、澳大利亚、墨西哥、欧洲、日本、中东、南非等地区逐步得到推广、应用。中国1974年引进滴灌技术,经过几起几落,截止2011年全国水肥一体化面积为3100万亩(高祥照,2012年)。虽然中国的水肥一体化还无法与以色列的精细农业相比较,但形成了一些自己的特色,如在新疆膜下滴灌是工程节水(滴灌、管道输水配水、水资源合理开发利用)与农业节水(覆膜栽培)集成的一项田间滴灌系统工程技术,这个集成的协同结果,派生了一系列的作用、功能、效益,对旱区绿洲节水生态农业来说是一项关键技术(严以绥,2002年)。
3、水肥一体化的优势
(1)提高水的利用率:滴灌水的利用率可达95%。一般比地面浇灌省水30%~50%,有些作物可达80%左右,比喷灌省水10%~20%。
(2)节省肥料:适时适量地将水和营养成分直接送到根部,提高了肥料利用率。
(3)节省劳力:滴灌是管网供水,操作方便,而且便于自动控制,因而可节省劳力。同时灌溉是局部灌溉,大部分地表保持干燥,减少了杂草的生长,也就减少了用于除草的劳力。
(4)灌溉均匀:滴灌系统能够做到有效地控制每个滴头的出水流量,因而灌溉均匀度高,一般可达80%~90%。
(5)淋盐抑盐:滴灌使水滴入土壤后,使土壤盐分溶解向左右下方扩散,一直把盐分淋到湿润锋的边缘,而湿润锋的中心则形成了一个淡化区,利于根系生长,而一般作物根系因为向水性90%都集中在淡化区。传统漫灌可以抬高地下水位,使得含盐地下水超地表移动造成盐碱土壤,无法耕作,滴灌可降低地下水,起到抑盐的作用。
(6)可减少病虫害的发生:滴灌可以降低室内的空气湿度,减少蔬菜农药残留量,提高了蔬菜品质。
(7)提高农作物产量:滴灌可以给作物提供更佳的生存和生长环境,使作物产量大幅度提高,一般增产幅度达30%~80%。
(8)降低了能耗:滴灌比地面畦灌可减用水量50%~70%,因而可降低抽水的能耗;一般能耗可下降30%左右。
(9)提早供应市场:使用滴灌系统,一般可早应市15~30天。
(10)延长市场供应期:改善了环境,可使作物更长时间内保持生长旺盛,从而可延长市场供应期,获得最佳收入。
水肥一体化技术是一项系统化工程,包含水源工程、滴灌器材、肥料、栽培、土壤等。本文将着重从水溶肥的角度加以陈述,如确实需要也可加以展开论述。
二、国内外水溶肥的特点与现状
水溶肥是指经水溶解或稀释用于灌溉施肥、叶面施肥、无土栽培、浸种蘸根等用途的液体或固体肥料(NY1107-2010)。
1、进入中国的部分国外企业简况(上海汉和技术推广部总监 王秀群)
(1)英国海德鲁光合有限公司(挪威海德鲁有限公司旗下的公司)
公司介绍:英国海德鲁光合有限公司(前身为英国光合公司),成立于1967年专业从事植物营养产品的开发制造加工和营销。产品:翠康系列产品 绿芬威系列产品。国内代理:广东天禾农资股份有限公司
点评:翠康系列原由翠康汕头植物营养科技有限公司在国内代理,在广东、浙江、广西等南方省份市场占有率较高,在农民中的品牌影响力极大。在浙江台州农资公司的大力推广下,在浙江西瓜种植区域为第一水溶肥品牌,其地位牢不可破。
(2)德国康朴公司(德国钾盐集团(K+S Group)旗下的公司)
公司介绍:德国康朴公司是德国钾盐集团(K+S Group)旗下主营叶面肥、控缓释肥和生长调节剂等特种肥料的公司,康朴公司的大量元素水溶叶面肥?狮马牌系列“狮马绿”,“狮马蓝”,“狮马红”“狮马金”对改善作物苗期、花期和果实的大量元素营养具有独特的作用;中微量元素叶面肥?康朴牌系列“康朴螯合铁”、“康朴悬浮锌”、“康朴多元微肥”、“康朴液硼”、“康朴液钙”、“康朴盖美膨”等深受农民朋友欢迎;生物活性物质“康朴凯普克”在土豆、大蒜、洋葱上有奇效;新近推出的速溶恩泰克广泛适用于滴灌、冲施。此外,德国康朴公司还向国内用户提供适合于园艺及景观的草坪专用缓释肥和长效包膜控释肥。产品:狮马牌系列 康朴牌系列。国内代理:深圳市德华肥料有限公司
点评:狮马系列原由广州市先益农农业科技有限公司操作,后由深圳市德华肥料有限公司接盘操作,在国内市场上属于较早一批进口水溶肥,市场覆盖范围很广。在国内代理商及各级经销商中的品牌影响力极大。德国康朴公司自2009年7月开始的全球市场调整,对中国市场相应作出如下调整:
(a)自2009年1月1日起,新疆、甘肃、宁夏、陕西、山西、内蒙、辽宁、吉林、江苏、安徽共10个省份,由深圳诺普信农化股份有限公司作为狮马及康朴系列叶面肥经销商;
(b)自2009年7月1日起,黑龙江、北京、河北、河南、浙江、上海、湖北、湖南、江西、福建、云南、海南、贵州共13个省份,由深圳市德华肥料有限公司作为狮马及康朴系列叶面肥经销商;
(c)自2010年1月1日起,山东、四川、广西、广东共4个省份,由深圳市德华肥料有限公司作为狮马及康朴系列叶面肥经销商。在此日期之前,上述4个省份暂时仍由广州市先益农农业科技有限公司作为狮马及康朴系列叶面肥经销商。
(3)智利SQM
公司介绍:SQM全名智利化学矿业公司,智利化学矿业有限公司是一家肥料行业的跨国公司,拥有先进的肥料生产技术和世界上最优良的硝矿资源和钾矿资源,是世界上最大的硝酸钾生产商,占世界硝酸钾份额的56%以上。智利SQM公司1999年生产能力约480万吨,2000年生产能力已增至1000万吨,是世界硝酸钾的主要供应商。产品:SQM硝酸钾、优聪素、多聚硼、美钙镁、瑞恩系列等等、古米系列。国内代理:青岛苏贝尔作物营养有限公司、河北济泰。
点评:智利SQM硝酸钾南方区原由广西汉和农业生产资料有限公司(现在的上海汉和农业生产资料有限公司)操作,后由青岛苏贝尔代理。目前在国内的品牌影响力极大。
(4)美国的施可得(Scotts)公司
公司介绍:美国施可得公司 (The Scotts Company),总部位于美国俄亥俄州,成立于1868年,是全球最大的园艺用品和特种农业肥料制造供应商,公司是纽约证券交易所上市公司。Scotts 公司是全球最大的园艺肥料制造商,是世界园艺肥料、草坪肥料以及特别农业肥料的领导者。公司主要产品:水溶性肥料(WSF)、控释肥料(CRF)和缓释肥料(SRF)。施可得公司拥有世界知名品牌Agroleaf?(专业叶面肥料)、Universol? (专业滴灌冲施肥料),Peters?、Agrolution?(软、硬水专用滴灌肥料);控释肥Agroblen ?(加镁长效控释肥)、Agromaster ?(专业长效控释肥)、Osmocote?、Osmocote start ?(育苗专用肥料)等系列肥料。Scotts 公司凭借强大的研发能力和一百多年的成功经验,不断推动新技术的发展,持续提高产品的品质。产品享誉全球。独有的产品包衣技术和M-77? 专利技术,使scotts公司的控释肥料、水溶性肥料、叶面肥料一直处于世界领先地位。产品:花多多、奥绿等系列、爱果利丰等系列。国内代理公司:大汉园景、青岛七海进出口有限公司
点评:大汉园景集团作为入驻中国大陆已达15年的台湾大汉园景集团是最早进入国内花卉界的台湾花卉园艺企业之一。他们先后在广州、顺德、上海、成都、北京、昆明等城市建立了自己的分公司这些分公司都发挥着各自的区域优势取长补短成为集“生物种苗、植物营养、设施园艺和园林景观”为一体的综合性园艺企业。大汉园景在花卉渠道有得天独厚的优势,每年销售水溶肥1000多吨,在花卉渠道地位超然,目前其国内水溶肥销售业务已经被以色列ICL收购。
(5)以色列的海法(Haifa)化学工业公司
公司介绍:海法化学工业公司成立于1966年,是举世公认的最大的硝酸钾生产供应商及主要的专门肥供应商之一,已向70多个国家出口三十多年。海法公司所生产的高效新型肥料含100%的植物养分。全部水溶,无氯且不污染环境,是农业持续发展的重要保证。 除了拥有优质的产品及分布于全球的高效销售网络,海法公司还通过在世界各地进行的广泛研究与田间试验而积累了丰富的经验,可为广大客户提供最完善的技术支持与售后服务。 海法产品:钾宝:硝酸钾13-0-46 含磷钾宝:12-2-44 保力丰:含氮、磷、钾及六种微量元素 魔力康:权脂包衣,无氮的氨磷钾缓释肥料 魔力威以及含镁钾宝(12-0-43+2MgO)、磷酸-(12-61-0)、磷酸二氢钾(0-52-34)、硝酸镁、魔力生(魔力康+速效无氯肥料)等。国内代理公司:在北京有办事处,自己操区域代理市场。
点评:以色列海法的产品进入中国市场较早,已经在国内操作10几年了,其产品以色列钾宝、保利丰系列在国内影响力较大,目前魔力丰等水溶性肥料产品也已经开始进入市场。其在操作上以前在花卉基地渠道销售不错,但公司人员较少,营销理念一般,目前在农用分销渠道已经没有以前的优势了,在海南,海南绿生直接从以色列进货。
(6)以色列化工集团(ICL)
公司介绍:以色列化工集团,全球最大的化肥企业之一,全球第四大钾肥企业,也是以色列最大的化工企业,拥有死海唯一开发权,是世界上最大的死海盐供应商。产品:诺普丰、诺翠丰系列。国内代理公司:浙江爱普农业科技发展有限公司
点评:浙江爱普农业科技发展有限公司是浙江农资集团爱普贸易公司下属子公司,2007年引入以色列化工集团的产品,在高端水溶肥冲施市场上发展迅速,2009年销售量约800吨。该公司利用浙农集团优势,在浙江与英国光合翠康一起竞争西瓜水溶肥渠道,在北方大棚蔬菜种植区及南方花卉及蔬菜区销售不错,是一家重冲施轻叶面喷施的公司。
(7)英国的欧麦思(Omex)农用流体公司
产品:禾丰锰、锌、铁、钼、钾,无线美,海绿素,欧麦思系列水溶肥等。国内代理公司:北京新禾丰农化资料有限公司
点评:该公司产品重点在于液体肥料的研发和生产上。在国内除了北京新禾丰代理外,还可以看到其他几个公司有货的信息,如目前中化、青岛翰生、青岛华垦等等,因为有新禾丰OEM贴牌后,产品销售不错,但欧麦思这个公司品牌的影响力极弱。
(8)比利时利玛公司
比利时利玛(Lemagro NV)公司总部位于布鲁塞尔以北的一个小镇与安特卫普市为邻,是一家具有百年历史的家族企业。公司主要生产高品质的水溶性复合肥料,为园艺作物提供专业的施肥方案。目前在欧洲地区建有3个生产工厂,分别位于比利时、意大利和波兰;另外为满足中东市场的需求,在亚洲的黎巴嫩也建立了生产工厂。比利时利玛(Lemagro NV)公司的产品通过四个工厂出口到全世界30多个国家,为广大园艺作物种植者提供优质的产品和专业的服务。产品:比利时利玛(Lemagro NV)公司的主要产品有GROGREEN?品牌产品和ROOTCARE?品牌产品。GROGREEN?产品主要包含NPK水溶性复合肥系列、Grinta专用肥系列、Subtil无土栽培肥系列和微量元素肥系列,主要用于蔬菜和果树类园艺作物;ROOTCARE?产品主要用于花卉类园艺作物。国内代理:国内代表处。
(9)意大利瓦拉格罗股份有限公司
公司简介:全球品种最齐全的特种肥料生产商之一,2007年营业额为8000万欧元。公司员工共180人,在全球聘请顾问共900人。下辖3个分公司,分别为:微肥公司(Maxicrop公司),海藻肥公司(挪威Algea公司)和特种肥Valagro公司。Maxicrop 公司。该公司在英国,澳大利亚,新西兰设有工厂。主要是植物萃取制造商。拥有50多年的历史。其产品包括植物生长促进剂,海藻肥,全水溶NPK 及微量元素肥。产品:高得收、美加富、保田福等等。操作公司:上海汉和农业生产资料有限公司、江门杰士、深圳农巧施。