吃货节的余热还没有散去，端午小长假即将到来，随着互联网的发展，智能手机的普及，很多事情只要动动手指，就能搞定，对于酷爱各种美食的吃货们更是如此，在这个大数据时代，网购食品的选择，可不是动动手指那么简单。
问题1 所见非所得
网络本就是一个虚拟平台，买家只能通过图片、文字描述以及已购客户的评价进行判断，对于食品而言，有线上线下同款的、有电商特供款、有纯手工打造款等各种类别，最好甄别的是同款的，实体店有卖的，网上购买就是图个方便，电商特供款一般是为网络顾客特别出品的，而纯手工打造的物品，往往是卖家以个人身份生产的产品，这类产品最容易产生问题。在众多网店及同类产品中，要想做到脱颖而出、吸引眼球，产生更多的销量，“傍大牌”是常见的套路之一，很多李鬼就此涌现，“网店是否是其真身”，是否“挂羊头卖狗肉”，很难分辨。
问题2 正视进口食品
互联网的便捷让进口食品购买方便无国界，很多人都认为进口食品在质量和消费水平上更胜一筹。相对于传统的货物贸易进口，跨境电商、海淘和代购等非货物渠道进口的食品有不少游离于监管之外，品质很难得到保证，对于关系到人体健康的食品，还是要谨慎购买，买到“假进口”对身体造成伤害，得不偿失。
问题3 见小利忘大义
网购商品的优势中很重要的一点就是价格，电商平台在各种节庆都会推出各种促销活动，力度大，非常诱人，有些商家正是抓住了消费者追求低价的心理，会在商品上做文章，一些临近保质期或者过期食品、低质食品就有了销售的渠道，没有任何品质保证，尤其生鲜产品到货后，质量参差不齐，就像鸡肋“食之无味弃之可惜”。
办法1 电商平台的选择
随着生活水平的不断提高，消费者追求更高更好的品质生活，在食品消费领域，安全、健康、绿色、营养和品质都是消费者衡量的标准。那么也只有优质的管理有效的电商平台才能提供更好的商品，严苛的渠道管理才会为消费者把关，即便出现问题，起码能做到可追溯。
随着电商平台的洗牌，以消费者的需求为首要标准的平台才会受青睐，才会有忠诚度，可以说，电商平台是为消费者把好第一关的首要平台。像天猫超市、京东超市、我买网等还都算是良心企业，不仅带来好的价格，也带来有品质保证的商品。
办法2 细节很关键
网购食品不能只看展示图片和价格，具体的规格参数以及详细的介绍也要多留意，尤其是进口食品，要仔细看翻译后的标签，索取相关的证书，对无中文标签、中文说明书和检验合格证的要拒绝购买，谨防受骗。
对于商品的生产日期、保质期等也要多关注，某些低价产品往往是快到期的食品，卖家有的时候是会有特别说明的，但有的卖家也会故意掩盖这个问题，多沟通，多问几个为什么，后期出现问题的几率也会少一些。
办法3 要懂得维权
网购食品因其购买、储存、运输等环节都会影响到品质，所以出现问题的几率也比较高，遇到问题的消费者通常因为网购的食品数量少、金额小，维权难度大，大多自认倒霉，很少维权。消费者要保留好发票。根据新《食品安全法》规定，消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品，其合法权益受到损害的，可以向入网食品经营者或者食品生产者要求赔偿，网购食品已经不再游离于法网之外。 李淼
