图：梅花鹿 梅花鹿是国家一级保护动物，毛色艳丽，在全身呈红棕色的被毛上，有序地分布点点白斑，状如梅花，因而得名。梅花鹿全身是宝，近年来，鹿茸及鹿产品国际贸易量不断扩大，在国内外价格不断提高，梅花鹿养殖经济效益十分显着，是发展高效畜牧业的理想项目，那么养殖梅花鹿要注意什么呢？ 梅花鹿养殖饲料 基本上还是用传统饲料。粗饲料主要有各种树叶、山草、玉米秆、花生秧、红薯蔓等，精饲料主要有大豆饼、豆粕、葵花子饼、棉籽饼、花生饼等。可以用来养鹿的饲料种类繁多，来源比较广泛，所以发展鹿业生产潜力非常大。 鹿产品加工与销售 鹿茸加工方法已由过去的水煮为主然后风干、烘烤而转变为现在以远红外微波烘烤为主，水煮为辅。加工的鹿茸中带血茸约占80％，不带血茸占20％，现在花二扛、花三杈和马鹿都搞带血茸。鹿茸销路，国内市场占30％～40％，主要用作中草药原料和民间保健品等。另外60％～70％的鹿茸通过香港、深圳销往东南亚各国。 总结：鹿的价值很高，在养殖的时候一定要注意养殖方法，要饲喂好粮食，给鹿一个干净的环境生长，才能将效益提高到更大。
