都市农业在马来西亚不是一个新概念,当地城市居民很早就开始利用房屋周围的空间进行耕种。目前马来西亚已拥有约1.1万个都市农业型社区。日前,时任马来西亚农业与农基产业部长阿末·萨比里表示,马政府正力争到2020年创建两万个都市农业型社区。
都市农业也被称为“家庭园艺”,产品可供自己消费,或拿到市场出售。与邻居分享收成也是这种农业形式的典型特征之一。
马来西亚农业研究与发展研究所数据显示,2014年,约58%的马来西亚人口居住在城市,到2025年这个数字预计将达到60%。这一趋势与本国人口的快速增长和城市化发展进程相适应。
随着越来越多的农村人口向城市迁移,城市人口密度增加,城市食品供应系统面临巨大压力。目前,马来西亚粮食未能自给自足,高度依赖进口。这些现象都成为马来西亚推行都市农业的动力。
此外,都市农业被认为可帮助城市低收入居民节省食物方面的支出,直接获得新鲜营养的食品。都市农业对减缓气候变化也起着重要作用,它可以绿化城市,同时促进有机垃圾的再利用和减少碳排放。
为推行都市农业,马来西亚政府颁布了多项相关政策。其中,2011年颁布的《国家农业食品政策(2011—2020)》强调采用现代技术,使农业食品产业能够灵活地适用于城市和城郊环境等有限空间。《国家绿色技术政策(2009)》和《绿色地球计划(2005)》强调通过技术提高生活质量和经济发展水平,并将都市农业对环境的影响降至最低,同时鼓励城市居民参与农业实践。
为了在社区居民之间建立共享意识和责任感,马来西亚行政中心布城启动了“食用花园”和“社区花园”项目。雪兰莪州、彭亨州等地方政府近年来也积极推动“社区菜园”计划,在当地居民中获得不错的反响。
同时,马政府支持垂直农法、水培等相关技术的开发。据马来西亚博特拉大学环境研究学院农业与资源经济学教授玛德·玛蒂尔·桑苏登介绍,博特拉大学已经设计并开发了几种经济实惠的垂直农法,适用于有限的、不适宜耕种的城市空间。
桑苏登认为,在马来西亚,都市农业未来的发展潜力巨大。政府除了制定适当的政策,还需要推广此类产品,从而增加参与者的收入,使都市农业项目实现可持续发展。此外,还应该通过教育和培训,增强年轻一代对都市农业的认知和意识。