雪莲果的味道甘甜可口,质感脆嫩,有生津止渴的作用,因此受到不少人的喜欢,那么雪莲果可以空腹吃吗?
雪莲果能空腹吃吗?
雪莲果不宜空腹食用。
从食物的性味来看,雪莲果属于寒性水果,人体在空腹状态时,不宜直接食用寒凉的食物,以免刺激肠胃,引起肠胃的不适,一般来讲,早上空腹应食用面食、馒头、饺子、面包等性质平和的食物。
空腹吃雪莲果会怎样?
没什么事,对于身体素质较好,或者是体内火气比较大的人群来说,空腹吃了一个雪莲果,可能也没什么感觉,但是一般还是建议不要空腹食用。
腹痛腹泻
雪莲果性寒,空腹食用,容易对肠胃黏膜产生一定的刺激,出现肚子疼、拉肚子的情况。 脾胃虚寒 雪莲果属于寒性水果,而且直接食用也会有寒凉感,长期空腹食用雪莲果,有可能会增加体内的寒气,使脾胃虚寒。
低血糖
雪莲果中含有一定的膳食纤维,有增加人体饱腹感的作用,空腹食用雪莲果后,会减少对其他主食的摄入,而且雪莲果同时也有降低血糖的作用,所以空腹食用雪莲果还有可能会引起低血糖,出现头晕、无力的症状。
吃雪莲果的注意事项
1、不宜过多食用。雪莲果是一种寒性水果,过多食用会增加体内的寒气,严重者还会出现肚子胀气、拉肚子的情况。
2、雪莲果要现切现吃。雪莲果中含有鞣质,也就是单宁,切开的雪莲果暴露在空气中,容易被氧化被黑,影响食用口感。为了防止变色,也可以将切开去皮的雪莲果放入水中浸泡,与空气隔绝,避免氧化反应的发生。
3、雪莲果不宜与高蛋白食物同食。雪莲果中含有一定的单宁物质,这种物质与蛋白质结合,会生成难以溶解的沉淀物,影响蛋白质的吸收,若是长期如此,还有可能会引起腹泻、低蛋白质血症等。常见的高蛋白食物:牛奶、鸡蛋等。
雪莲果一天吃中等大小即可。雪莲果性寒,属于低热量、高水分、高膳食纤维的水果,不宜过多食用,一天一个中等大小的雪莲果即可满足人体的营养所需。