1、阴冷天气。冬季或早春遇到低温、寒流天气时，毛苫或草帘等覆盖物要适当晚揭。揭草帘的标准是，以揭帘后，棚内温度不降低为原则，揭帘后，要注意观察棚温变化，如果棚温开始下降，应随时盖上，在 下午2时后，要把覆盖物盖好。为提高棚室内的温度，可以适当增加覆盖物的厚度。
2、雨雪天气。白天降雨雪时，要盖好毛苫、草帘等，其上再加盖防雨雪的塑料薄膜，雨雪停后，立即清除积雪；夜间降雪时，应在第二天早晨雪停后及时扫雪，保持覆盖物清洁，并及时揭去覆盖物，使 植株见光。在生产上，有不少菜农在阴冷天气，整日甚至连续数日不揭开草帘，这样会造成秧苗长势减弱，特别是天气回暖后，突然揭帘时，植株往往会发生萎蔫现象。在遇到连续降阴雪天气，而后骤然转晴时，要 求在揭覆盖物过程中，注意观察植株变化，发现萎蔫时，立即将草帘盖好，待植株恢复后再揭开，如再发现萎蔫，应再次盖上，如此反复，直至植株完全正常时为至。同时，其他管理也应跟上。
3、夜间降温天气。在早春，往往连续几天晴暖天气即出现一次寒流。寒流到来时，又常常伴随着夜间突然降温，管理上稍有疏忽，就会造成很大损失。因此，要注意经常收听当地天气预报，遇 夜间降温天气，应将草帘等覆盖物盖严压好，降温幅度过大时，要适当增加覆盖物的厚度或在棚内加火盆加热，一定要用不带烟的余火。
4、大风天气。白天要把大棚膜固定好，避免被风刮坏，一旦被风刮碎，秧苗极易受冻而死亡。夜间也要将大棚膜及草帘等盖严压好。植株生长中后期遇大风时，即使棚温较高，已 要避免冷风从通风口直接进入棚内，以免损伤蔬菜。
5、中午前后有云天气。中午前后光照较强时棚温变化快，如果空中出现云层，要随时注意观察棚温变化。云遮日时，棚温降低，要关好通风口；云过日出后，棚温又会很快升高，应及时打开通风口，防 止灼伤秧苗，尤其在植株顶部触及塑料薄膜时，更要小心。
