亚美尼亚具有古老而悠久的葡萄酒酿制工艺。2007年，亚考古学家和美国科学家在亚美尼亚瓦约茨佐尔州的阿列尼村发现了距今约6100年、世界上最早最完整的葡萄酒酿造厂。但与白兰地相比，亚葡萄酒在世界上的知名度小得多，无论是产量还是出口额都无法与白兰地相比。
亚国土跨越北纬40度线，全年光照时间超过300天，良好的气候条件造就了亚优质的酿酒资源。亚葡萄主产区包括阿拉拉特州、阿尔马维尔州、瓦约茨佐尔州等，葡萄种植面积为17300公顷，其中阿拉拉特州和阿尔马维尔州的葡萄产量占总产量的83%。目前，亚种植的葡萄除少部分用于零售和出口外，80%的葡萄都用于酿制白兰地和葡萄酒，其中92%用于生产白兰地，8%用于生产葡萄酒。
亚知名的葡萄酒品牌包括Areni、Karas、Karasi等。Areni是亚一个葡萄品种，呈黑琥珀色，主要产于亚中部瓦约茨佐尔州。Areni酒厂于1994年建成，年产25万瓶葡萄酒，半数以上出口至俄罗斯。Karas酒厂于2010年开始销售Karas葡萄酒，在阿尔马维尔州拥有400公顷葡萄园，平均海拔1100米，葡萄品种多样，包括用于白葡萄酒的霞多丽(Chardonnay)、维欧尼(Viognier)和Kangun以及用于红葡萄酒的马尔贝克(Malbec)、丹纳(Tannat)、西拉(Syrah)、美乐(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)等。“Karasi”，原意为“双耳罐”，其15公顷葡萄园位于瓦约茨佐尔州，平均海拔1400米。高海拔、土壤构成以及昼夜剧烈温差造就了Areni比诺(Noir)葡萄的独特风味。
亚葡萄酒酿制历史久远，工艺成熟，口感醇厚甘冽，饮后回味绵长，是亚出口创汇的来源之一。亚相关机构和企业多次表示希加强在中国市场的营销力度，使更多人了解亚酒类产品的品质和特色。国内酒类企业可考虑赴亚开展实地考察，更直观地了解亚葡萄种植和酒类酿造技术，商洽葡萄酒生产合作。
