随着气温升高、雨水增多、果园湿度增大,果园管理进入关键时期。为有效提升果实品质和优质果率,省农委近期发布了《果园夏秋季管理技术指导意见》。
专家建议,为提高果树花芽分化质量、培养结果枝组、提高座果率及果品质量,果农可依据树体状况,灵活运用修剪措施,一是除萌蘖,即依据树体特征,适当疏除根部过密的萌蘖或剪口附近过密的萌芽;二是疏除或摘心,可适当疏除过旺的直立性徒长枝、冠下部无效枝;适当疏除严重影响光照的背上枝、中部交叉枝以及外围密生竞争枝。有空间的可以重摘心,以利于果实生长和枝粗叶壮。三是拉枝,为有效打开光照,对准备育花且较直立的枝条可以适当拉枝缓势,主枝延长枝过于直立生长的可以适当拉枝。
进入高温季节,干旱严重的果园应及时灌溉,以防因干旱而削弱树势。果农可适当浇灌。果园浇灌时应采用滴灌、微灌、渗灌、穴灌等措施,切忌大水漫灌;适时适量灌溉也很重要,果农应根据果树树龄、果实成熟期和土壤干旱情况及时浇灌,不可过多灌水,以免出现裂果、落果等现象。
沿淮和沿江地区夏季可能发生强降雨,应及时采取措施,以免引起涝害发生。一是及时清沟沥水,有排水沟渠的果园,应及时疏通排水沟渠内的淤泥或阻塞物,保持排水通畅;地势低洼、积水严重且不易人工排水的果园,应及时采用排水设备将明水(暗水)排出园区。二是加强涝后管理,树体管理方面,宜在连续强降雨后约3-5天(土壤稍干),及时扶正歪倒的果树;对于较长时间浸泡在水中的果树,可适当修剪和摘除部分果实,以减少水分蒸腾和营养消耗。土壤管理方面,应适时进行树盘松土,以增加土壤透气性,促进根系周围水分蒸发,降低土壤湿度。
果园树盘下的杂草以小、矮为宜。果农要清理恶性杂草,对于管理粗放且杂草较多的果园,应及时刈割,并将割下的杂草覆盖在树盘下;依据果园管理模式,可适时中耕除草。充分利用玉米等作物秸秆覆盖树盘,以改善土壤结构、增强果园的耐旱力,增加土壤有机质。
果农要定期排查果园病虫害发生情况,及时摘除并销毁病虫果,减少病虫基数;加强果园管理,增强树势,改善果园通透条件,及时清沟沥水。提倡果园应用杀虫灯、黄色诱虫板等物理防控措施,保护和利用害虫天敌。积极应用绿色防控技术,减少化学农药使用量。
果实在成熟期采收,其风味品质才能体现品种自身的优良特性。为此,果实需到成熟期才能采收,切忌出现早采、晚采或不采现象。果实采收后,果树进入恢复生长发育阶段,应及时补充养分,促进正常叶片的光合作用、花芽的分化和根系的良好生长。秋施基肥主要是施用充分腐熟的无害化有机肥,对盛果期果园,施肥深度约30-40厘米;有机肥料不足的果园,可以通过种植绿肥补充。