全国畜牧总站组织的家禽种业座谈会暨新配套系证书颁证仪式在北京举行。会上，全国畜牧总站畜禽遗传资源处处长杨红杰宣读了中国人民共和国农业部第2437号公告。国家畜禽遗传资源委员会为新审定通过的家禽配套系颁发了证书。此次通过审定的有广元灰鸡1个畜禽遗传资源和京白1号蛋鸡、京星黄鸡103、栗园油鸡蛋鸡、黎村黄鸡、凤达1号蛋鸡、欣华2号蛋鸡、鸿光黑鸡、参皇鸡1号等8个家禽配套系。 近年来，我国家禽养殖业发展迅猛，禽蛋产量近30年连续位居世界第一，人均禽蛋占有量达到发达国家水平；鸡肉生产总体规模也仅次于美国，位居世界第二。这与我国家禽育种的快速发展关系密切。据了解，目前我国审定通过的家禽配套系已达67个。与此同时，我国的家禽育种还有些问题需要正视，如产业的规模化发展、新品系的推广与应用等。座谈会上，与会专家与企业代表就上述问题展开了热烈的讨论。 安徽农业大学是凤达1号蛋鸡的培育单位之一，该校动物科技学院教授姜润深表示，配套系的审定工作是对品种的保护，也是对企业的保护，育种企业要想做大做强，就必须朝着审定的目标努力。配套系的审定证书是企业的一种无形资产，便于企业推广产品，打响品牌。 然而，对科研单位或育种企业来说，成功培育一个配套系，并非易事。抛开技术难点不说，仅时间一项，就让很多企业望而生畏。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员、国家蛋鸡产业技术体系首席科学家文杰介绍，一个配套系的成功培育最少需要五六年，且期间不能中断。 配套系培育难在哪 此次通过审定的8个配套系中，黎村黄鸡、鸿光黑鸡和参皇鸡1号均来自广西，该区畜牧研究所参与了这三个配套系的培育。该所研究员韦凤英表示，遗传资源的交流与合作是育种企业需要迫切解决的问题。“如果国家出面能够建立一个遗传材料的交流平台就好了。” 一句话道出了参会育种人士的集体心声。广西鸿光农牧有限公司育种技术部经理李毅介绍，为适应我国居民的消费和观赏习惯，公司在选育时经常犯难，“比如说，我们选育的鸿光黑鸡在90日龄的时候肉质最好，95日龄的时候卖相最好，该怎么选择契合点呢？如果单独有肉质好的品系或卖相好的品系，我们就不用为此犯难了。” 北京畜牧兽医研究所此次参与了两个配套系的培育，分别是京星黄鸡103和栗园油鸡蛋鸡。该所研究员陈继兰补充道，“国家遗传资源委员会在对家禽配套系审定的同时，也应考虑增加对品系的审定。”这样，当企业想寻找特定品系的时候，就能够直接拿来使用，相当于为企业提供了育种成功的快速通道。 配套系推广也有难题 湖北华欣生态畜牧开发有限公司总经理吴文平说，他们此次通过审定的欣华2号蛋鸡，其实是一个肉蛋兼用的品种。但证书上只标明了蛋鸡，这样，在推广的时候，难免会有一些尴尬。“蛋鸡指的是母鸡，公鸡当然也不能浪费。实际上，我们生产的公鸡肉质非常好，120日龄就能长到4斤。” “面临这种尴尬的不止欣华2号蛋鸡。除了特别高产的蛋鸡外，我国大部分蛋鸡品种，尤其是地方鸡品种，特质就是肉蛋兼用，且性能良好。”文杰介绍，这种情况下，企业也应注重推广公鸡、老母鸡等产品，节约成本，提高资源的利用率。“市场还得靠产品说话，是好产品肯定能得到市场。” 对此，杨红杰表示，审定配套系不是为了审定而审定，每一个产品都应朝着适应市场需求的方向发展，千万不能因为审定而受到束缚。 此外，多位企业代表表示，配套系产品在不同省份做中试推广的时候也会遇到不同的难题，他们期待全国能出台一个统一的中试推广标准，降低中试推广的门槛。北京市华都峪口禽业有限公司高级畜牧师吴桂琴表示，“我们培育的京白1号蛋鸡要推广到全国各省，但每个省要求提审的材料都不同，有的甚至比配套系审定还要严格，这无形中提高了我们的人工和成本压力。” 开发融资途径缓解育种压力 育种工作关乎我国畜牧业发展大计，因此，它具有社会性和公益性。此外，育种工作风险大、技术难、耗时久，要想成功，首先就离不开资金的支持。 当前，由国家层面直接向育种企业拨款的项目越来越少。那么，育种企业还可以通过哪些方式融资呢？ 对此，吴文平表示，养殖场的土地大多是租来的，家禽又都是活物，无法以此向银行抵押贷款。“希望政府可以出台一个资金支持方案，或者建立一个基金担保平台，增加企业的担保砝码，帮助企业获得育种资金。” 杨红杰建议，育种企业也可以考虑用PPP（公共私营合作制）模式进行融资，缓解资金压力。
