休耕轮作、减肥控药、秸秆还田……这些兼顾经济效益与生态效益的“减法”，推动黑龙江“十五连丰”。全省粮食产量、商品量、绿色有机面积均居全国首位，分别占全国的1/10、1/8、1/5，成为维护国家粮食安全和保障优质农产品供给的“压舱石”。
休：让黑土地“歇一会”
几十年前，这里是“棒打狍子瓢舀鱼，野鸡飞到饭锅里”的“北大荒”。
如今，这里是农业生产“十五连丰”、连续7年产粮全国第一的“北大仓”。
一直处于高负荷运转的黑土地该“歇歇”了！今年起，黑龙江第一次实行了有组织有计划的休耕，休耕面积指标为140万亩。
“我家270亩水田地都休耕了，一休就是3年。”黑龙江农垦创业农场种植户杨来说，休耕地每亩补贴500元，还有空出去打工，收入没少。
休耕可以培肥地力，涵养地下水。3年后，杨来准备把这块地往有机农业方向发展。
除了休耕，同一地块逐年交替轮种不同作物，也能促进耕地休养生息和农业可持续发展。
早在2016年，黑龙江省北安市革命现代农机专业合作社就开始耕地轮作试点，面积为5702亩。
“轮作后土壤疏松，机械耕地更省油了。”合作社负责人李富强说，原来1公顷耗油50元钱，现在30多元钱就够了。
目前，黑龙江省休耕轮作总面积已达到1490万亩，约占全国休耕轮作面积一半。
减：让农产品“绿一点”
“过去产量低了就多上化肥，成本越来越高。”林甸县农民王正义说，“大肥大药”种出的玉米，1斤只能卖七八毛钱，挣钱很少。
转变农业发展方式刻不容缓。
2013年，王正义成立了渔香玉米种植专业合作社，专注绿色有机种植。
化肥不用了，农药少用了，玉米产量降了，但品质和效益提高了，“我们种的有机玉米，市场价是普通玉米5倍以上。”
近年来，黑龙江在稳定产量、提高质量、增加效益的前提下，逐步实施减化肥、减农药、减除草剂。
2017年，全省少用化学农药(含除草剂)4030吨，少用化肥11.5万吨。
科技进步推动黑土地“减负”。
北大荒建三江国家农业科技园区的一间实验室里，记录了七星农场农户的测土配方数据。
“土壤缺什么，我们就施什么肥。”园区党支部书记苑丽介绍说，2005年以来七星农场节约肥料近两万吨，节本增效超12亿元。
黑土地吃上“营养餐”。今年黑龙江省测土配方施肥面积达1.8亿亩，农业“三减”高标准示范面积3500多万亩。
绿色有机正成为农业生产新时尚。黑龙江省绿色有机食品认证面积已增至8000万亩。
还：让百姓饭碗“牢一些”
忙完秋收，黑龙江乔楚种植家庭农场把8000亩耕地的秸秆粉碎还田。“这是培肥地力的好事。”农场负责人乔志国说。
近年，黑龙江省持续加大秸秆还田推进力度，很多地区探索秸秆沤肥还田。试验证明，连续3年秸秆还田，耕地地力明显提高。
地上的秸秆在“还”，地下的水也要“还”。
三江平原是我国重要的粳稻产区。由于常年抽取地下水灌溉水稻，地下水资源遭受枯竭威胁。
黑龙江省启动建设了多个灌区工程，以减少对地下水的使用。
“附近4个灌区建成后可灌溉715万亩，节省地下水约30亿立方米。”黑龙江农垦建三江管理局水务局副局长董经财说。
一些地区“还”得更彻底，不合理开垦的耕地直接退耕还林、还湿、还草。
2005年起，富锦国家湿地公园开始退耕还湿，目前已超7万亩。如今，这片湿地正成当地农民增收“法宝”。依托紧邻湿地公园优势，富锦市锦山镇洪州村办起了农家乐、采摘园。
“我开这个小超市，一天毛收入六七百元。”村里曾经的贫困户王园林说。
“休、减、还，看起来是‘减法’，实际是‘加法’‘乘法’，推动黑龙江现代农业高质量发展，可持续发展。”黑龙江省农业农村厅厅长王金会说。
