闽北大山的“畜禽卫士”
——记福建南平市建阳区农技员李荣正
本报记者 蔡茂楷
“1小时为2400多只雏鸭打防疫针”“30分钟之内完成肠坏死切除并重新接好的手术”。在福建省南平市建阳区莒口、麻沙、书坊一带,提起李荣正,乡亲们没有不知道的。
李荣正是莒口镇三农服务中心一名基层农技员,理着平头,个子不高。这是一位在闽北大山深处畜牧兽医战线上奋战的“畜禽卫士”,32年来,他背着药箱,走遍了莒口镇365平方公里范围内的所有养殖户家,骑坏了4辆自行车、5辆摩托车,行程80余万公里。
只要一个电话,他随叫随到,无论刮风下雨下雪,还是天寒地冻都及时出诊。李家的鸭子日龄达到10天,该打疫苗了;张家的母猪今天会产仔,要过去看看;全镇鸡鸭存栏50万只、猪存栏两万多头、南江黄羊存栏3000多头……说起镇里的畜禽情况,李荣正如数家珍。
李荣正读小学时,全家人赖以生存的母猪,因误食农药,口吐白沫死去,母亲悲恸不已的场景,深深地烙印在他童年的记忆里。之后,他毅然选择了畜牧兽医专业,在职高的两年时间里不仅将学校课程全部学完,还自学了大学三年的专业课程。
养殖户要想有更好的效益,必需引进新品种、新技术。结合建阳畜牧业生产实际情况,李荣正从外地引进太湖母猪、江山白鹅、伊普吕兔、内外三元母猪、杜洛克长白、大约克种猪、南江黄羊等优良品种,并对部分品种进行改良。
2000年,为改良当地生长缓慢的土杂羊,李荣正成立了南江黄羊繁育中心。从四川引进优良羊种,并进行改良,经改良的南江黄羊生长速度快、屠宰率高、肉质鲜嫩。目前,在全区10余个乡镇中养殖量达到1万多头,成为建阳区主要饲养品种。
“基层农技员更重要的工作是做好技术传播,做技术的‘播种人’。”李荣正认为。莒口村的郑加龙每年养鸭4000多只,在李荣正的指导下,已经基本掌握了家禽防疫的技巧。像郑加龙这样的徒弟,李荣正有30多个,遍布全镇及周边乡镇,成为致富带头人。
目前,莒口镇已成为闽北畜禽养殖大镇,每年养殖鸡鸭50万羽、生猪4万多头、南江黄羊3000多头。当地生产的后备母鸭销售区域达到5省30多个县、市,年产值达1000余万元。