26日中午，本报96466新闻热线接到市民周女士来电称，她和同事在石路多伦多海鲜自助餐厅用餐过程中发现，吃了一半的雪蟹腿上覆盖着一排黑色颗粒物体，大家怀疑是虫卵未被清理干净，而店方称这是正常现象，对人体无害。记者为此前往现场了解情况。
顾客：
蟹腿上附着大片黑色颗粒
希望店家能有答复
记者赶到餐厅时，周女士和同事依旧在同店方交涉。周女士把保留的这条蟹腿拿给记者看，上面附着有十几颗芝麻大小的黑色颗粒，摸上去还很硬。周女士说，昨天中午，她和5位同事在这家餐厅聚餐，点了两份雪蟹腿。很快，蟹腿就端上了餐桌，可用筷子把蟹腿夹起一看，大家被恶心到了。
他们看到，其中一条蟹腿上有黑点，开始还以为是蟹壳上的斑点，凑近了仔细一看，很像虫卵。关键是有好几个同事已“经吃了，大家感到很恶心。”周女士说。
随后，周女士找到店家，她说：“负责人就过来看了一眼，说是正常现象。这东西到底是啥？我们希望他们能有个答复。”
店家：
蟹腿上的黑点对人体无害
顾客可找食药监部门检测
石路多伦多海鲜自助餐厅相关负责人吴先生告诉记者，顾客反映这一情况后，他马上派人对这条蟹腿拍照并上传给公司行政总厨辨认。另外，餐厅也表示免除周女士及其同事6人中的3人的自助餐费，但顾客没有同意这个方案。
吴先生说，后来餐厅行政总厨也发来消息说，他认为这些黑点是附着在雪蟹腿上面的蟹卵，是正常现象，很多海洋生物都有类似的东西，不影响食用安全。另外，吴先生还说，首先，雪蟹生活在深海高压环境，基本不会携带病菌，第二，餐厅供应的蟹腿有进货时的检验检疫合格证明，上桌时也经过了高温蒸煮。第三，这些黑点也没有侵入到蟹肉里，只是在壳上。“如果顾客不相信，可以寻找相关权威部门检测，餐厅会全力配合。”吴先生说。
周女士并没有接受餐厅的说法，随后，她拨打了12331食药监部门的投诉电话，向他们反映了这一情况。工作人员表示，将安排属地部门去这家海鲜店进行详细检查，在现场检查结果出来以前，还不能下定论。
吴先生表示，将根据有关部门的检查结果处理此事。如果检查下来，我们“的蟹脚确实有问题，我们肯定会负责。”
生物专家：
这很像蟹蛭的卵
对人无害也不会寄生
几位经常食用海鲜的市民看过照片后表示，在很多海洋蟹类身上见过这样的黑点。葛女士告诉记者，她在日本食用帝王蟹脚时就见过，餐厅工作人员告诉她，这并不影响食用，黑点越多，证明蟹越成熟。
那么，这些黑点到底是什么呢？记者请教了一位海洋生物专家，他看过照片后认为，它们可能是蟹蛭的卵。蟹蛭“是一种寄生生物。按照习性，它们会把卵附着在蟹类等动物的身上。因此，许多深海蟹类身上常能看见它们的身影。蟹蛭对蟹和人无害，也不会在人体寄生。”
