河南省扶沟县曹里乡东吴村村民马连法种了15亩巨型大棚茄子，今年茄子价格喜人，马连法全年纯收入可达20多万元，不仅家庭生活富裕起来了，还有钱给听力不好的儿子看病。
曹里乡东吴村支书齐俊芳也带头建起了两个巨型蔬菜棚种黄瓜，两个棚加起来共占地17亩，一年纯收入可达20万元。
种韭菜的河南绿久农业科技有限公司老板刘顺德，依靠培育研发韭菜种子，先后培育出了52个韭菜品种，还把韭菜种子出口到了美国、韩国、日本、俄罗斯等国家。
蔬菜是扶沟县的支柱产业，在河南省乃至全国都很有名。近年来，在扶沟县委、县政府的引导和大力支持下，该县依托蔬菜产业发家致富的农户比比皆是。“蔬菜是我们的品牌，我们要像爱护自己的眼睛一样爱护它，谁把扶沟蔬菜搞垮谁就是扶沟人民的罪人。”谈及蔬菜产业发展，扶沟县委书记卢伟动情地说。
自20世纪70年代末，扶沟县就开始种植蔬菜，现已形成第七代日光温室、巨型棚、双层拱棚、大骨架棚、中小拱棚等五种模式，种植模式在全省最全。一个巨型菜棚，少则三四亩，多则二十多亩，相当于一个蔬菜工厂。“承包者收入高，附近群众也得实惠。”卢伟介绍说，“扶沟县坚持把蔬菜生产作为脱贫攻坚重要抓手，围绕特色优势蔬菜产业做文章，采取贫困户种植、联合经营、带资入股、吸纳务工等多种模式，先后打造各类蔬菜产业扶贫示范基地28个，带动贫困户6100户，产业到户覆盖率达到41%。”
近年来，扶沟县委、县政府更是在方方面面倾力支持全县蔬菜产业阔步发展。“为在蔬菜产业供给侧结构性改革中聚集更多生产要素，扶沟县成立了全省首家蔬菜局，并出台了一系列大力支持蔬菜产业发展的政策文件，并且每年都把各乡镇发展蔬菜作为年底目标考核的重要指标。”卢伟介绍说，“在资金保障上，整合涉农资金项目，形成27个县直单位和18个乡镇场区齐抓蔬菜产业的新格局。每年在蔬菜生产基础设施建设方面的投入都在1200万元以上。连续5年在全县的目标考核奖励大会上，用于奖励蔬菜发展的奖金都超过260万元。”在产品质量的控制上，该县始终把标准化生产作为蔬菜产业发展的生命线，严格实行生产准入制和产品质量认证制，由县农业局、蔬菜局、质监局和环保局牵头，对全县蔬菜生产进行严格把关，努力用“安全菜、放心菜、绿色菜、健康菜”赢得大市场。
据了解，针对扶沟蔬菜面积大、产量高、卖菜难的情况，扶沟县连续几年开展针对蔬菜经纪人的培训，这在全国开了先河。该县还先后与北京新发地、上海江桥、福建泉州等大型农产品市场和全国36家大型超市实现农超对接，平均每天有6000吨新鲜蔬菜进入餐桌，每年蔬菜企业和菜农农超对接销售比市场销售多卖出6200万元。此外，扶沟县依托蔬菜产业规模优势，与国内最大的农产品电子商务平台——北京一人一亩田公司签署合作协议，全面拥抱互联网，推广“互联网+蔬菜”的融合创新模式，通过互联网销售蔬菜占总产量的23%。目前，扶沟县各类蔬菜种植基地达417个，蔬菜从业人员发展到12.36万人，蔬菜面积52万亩，年产值达46.8亿元。
为提高蔬菜种植的科技水平，扶沟县组建了以中国农大、中国蔬菜花卉研究所、河南农大、省农科院的专家为顾问和以1200多名蔬菜技术人员为主体的农技服务队伍，并与河南农大联合建立了扶沟蔬菜研究院，进行新品种、新技术、新设施的推广和应用。扶沟县先后被命名为首批“全国果菜十强县”“中国蔬菜之乡”“中国设施蔬菜十强县”。
“10月28日，中国（周口）蔬菜产业创新发展大会在扶沟召开。中国工程院院士李天来将在扶沟建立院士工作站，扶沟蔬菜产业的升级发展将会翻开新的一页。在未来的机构改革中，我们会继续保留蔬菜局，持续抓好蔬菜产业，始终坚持把蔬菜产业发展与深化农业供给侧结构性改革相结合，始终坚持与实施乡村振兴战略相结合，始终坚持与推进脱贫攻坚相结合，把扶沟打造成河南省的蔬菜生产基地，打造成全国蔬菜‘北调南补、西出东进’的重要生产、加工、出口基地。”采访结束时，卢伟说。
