草鱼因易饲养、草食性、生长快、群体产量高，近年来已成为淡水养殖的当家品种之一，培育大规格草鱼种则是提高草鱼养殖效益的关键。
池塘清整
鱼种培育池面积不宜过大，一般以5亩～8亩为宜，水深1.5米～2.0米。鱼种培育池，要求泥沙底质，池底平坦，池形规整，最好为东西向长方形；保水性能好，水源充足，水质清新，进排水方便，无污染源，进排水分渠。鱼种放养前15天左右进行干塘清淤，使池底淤泥厚度小于15厘米曝晒池底，5天后加水至水深10厘米左右，每亩用生石灰100千克清理消毒，做到“底白、坡白、水白”，不留边角，次日再用工具搅动池底1次，以彻底杀灭淤泥中的病菌、害虫。投放鱼种前7天～10天左右向池内加水0.7米～1.0米。注水时要严防野杂鱼及有害生物进入池塘。每亩施用经发酵后的有机肥200千克～250千克。培好水质，使夏花鱼种下池后就有丰富的天然饵料生物。
鱼种放养
要培育大规格草鱼种，必须选用优质的草鱼夏花进行放养。
夏花要求：体质健壮、规格均匀、鳞片完整、无病无伤、游动活泼、溯水能力强。同一池塘放养的夏花应为同一来源的鱼种，一次放足，避免品种混杂、规格不齐而影响鱼种生长。
放养规格：放养规格4厘米左右的草鱼夏花，每亩放养1万尾～1.2万尾。草鱼夏花放养20天后，一般可每亩搭配放养鲢鱼夏花1500尾、鳙鱼夏花500尾左右。鱼种放养前均需用3%～5%食盐水浸洗消毒5分钟～8分钟。鱼种放养时水温温差不宜超过3℃，以减小夏花鱼种入池的应激反应。
饵料投喂
培育大规格草鱼鱼种，饵料投喂是关键，用以保证草鱼种在有效的生长期内快速生长，达到生产上所需的大规格草鱼种。培育饲料宜采用专用的全价配合颗粒饲料，定人、定塘管理。饵料投喂一定要遵循定点、定时、定量、定质的“四定”原则。
（1）定点：夏花刚入池阶段，可投喂发酵后的豆饼、菜饼等，开始阶段投喂采用满塘撒布方式，10天～15天后转为蛋白含量为35%的微颗粒饲料进行驯化，逐步过渡到定点投喂。鱼种驯化成功后投喂要固定位置，一般2亩～5亩的池塘设计一个食场即可，食场宜选择在向阳的岸边。同时根据鱼种生长状况，及时调整颗粒饲料的粒径，确保鱼种摄食适口。养殖过程中需投一定量的小绿萍、嫩草等青绿饲料，以减少因草鱼种快速生长而发生肝胆疾病。
（2）定时：投喂的时间要固定。一般每天两次，即上午9时~10时，下午14时~15时。草鱼生长旺期（7月~9月）可加喂一次。
（3）定量：饵料的日投喂量一般为存塘鱼种体重的1%～10%，投喂时要根据天气、水温、鱼种活动及采食情况适当调整。正常情况下，以每次开始投喂至食场主养鱼逐渐减少为合适，以七八成饱为好。
天气闷热或雷阵雨前，一定要推迟或停止投喂。
（4）定质：投喂的饲料一定要新鲜，不能投喂腐烂变质饲料，投喂的饲料一经驯化成功后，不要随意改动配方或日粮组成。
水质调节
整个鱼种培育期间，要求水质清新、溶氧丰富，长期保持水质肥、活、爽状态，使鱼种生活在优质水体中，以加速鱼种生长。
（1）科学注、换水。夏花放养后，每周注水1次，每次注水10厘米左右，以加速浮游生物的生长繁殖。7月中旬水位可达到1.5米，以后以换水为主，每10天换水1次，每次排水20厘米左右，再注水30厘米，一定要做到先排水后注水，到8月上中旬时池塘水位保持在2米左右。8月份~9月份水温高时每4天～5天换水1次，每次30厘米左右。秋季以后每15天～20天换水1次，每次10厘米～20厘米。
（2）合理施肥。根据水质情况，每20天左右施肥1次，施肥一般在换水后进行。当池水透明度大于30厘米时要及时施肥，肥料以充分发酵腐熟的有机肥或生物渔肥为主，根据水体透明度，以少施勤施为原则。
（3）施用生石灰。生石灰对改善水体水质有重要作用，一般每隔20天～30天使用1次，每次每亩施用生石灰15千克。生石灰以新鲜、块状为好。
（4）适时增氧。鱼种池每5亩应配设1.5千瓦增氧机一台，自7月份开始，每天中午开机增氧1小时～2小时，8月份以后每天黎明开机2小时，确保水体不缺氧，阴雨天及气压低的时候，要随时开机增氧，满足鱼种对溶氧的需求。
（5）使用微生物制剂。使用光合细菌或EM菌等微生物制剂，以改良池塘水质和底质，使水体微生态呈良性循环，消除水体中的有害物质。微生物制剂要与生石灰等杀菌药物间隔（10天）使用，以提高其应用效果。
科学防病
草鱼种在培育期间容易发生病害，必须坚持以防为主，防重于治的方针。
（1）选用优质苗种。苗种要求体质健壮，规格均匀，无病无伤，做到科学投饵，以提高草鱼种自身的抗病能力。
（2）疫苗浸泡。通过疫苗浸泡是预防草鱼种疾病的有效方法之一。夏花鱼种在用塑料袋运输前，先将疫苗放入塑料袋内，然后放入鱼种，数小时后即可完成浸泡过程，再将鱼苗投放到培育池中培育。
（3）加强消毒。定期对食场、工具进行消毒，至少每周1次，以消除病菌滋生机会。对池塘水体每月用二氧化氯等消毒剂泼洒1次，预防有害菌的滋生与繁衍，为草鱼种生长营造良好的生态环境。
（4）重视杀虫。7月初，可对水体施用1次杀虫剂，一般可采用对鱼种刺激性较小的药物，防止寄生虫类积累增多，对鱼体造成感染；8月底9月初对池塘水体再进行1次杀虫，减少秋季寄生虫对鱼种造成的感染危害。
（5）对症用药。草鱼鱼种阶段，烂鳃病、肠炎病、赤皮病等易发，可以采用外泼大黄浸出液、二氧化氯等药物进行消毒杀菌；内服鱼康复A型药饵方式进行治疗，一般5天～7天即可治愈；发生寄生虫病害时，宜先杀虫再杀菌，防止鱼种因寄生虫危害而引发细菌感染，避免鱼种产生继发性病害。尽量使用生物鱼药和生物制品防病治病，提倡使用中草药。
定时巡塘鱼种培育池一定要坚持早、中、晚三次巡塘，定期捞除池中残饵杂物，发现问题及时处理，遇有异常天气，还要适当增加巡塘次数。对苗种放养、投饵、注水，用药等情况，做好详细记录。一般经过5个月～6个月养殖，可亩产鱼种750千克～800千克，其中规格为350克～450克的草鱼种达500千克～600千克。
