旱禽野鸭和中国健鸭基因培育诞生的鸳鸯鸭成为了世界上最优良的大型瘦肉鸭，鸳鸯鸭吃的少，用的少，生的多，而且长的快体质好少生病，是很合适养殖的品种，而全国各地都饲养，那么鸳鸯鸭如何养殖?鸳鸯鸭养殖技术介绍。
鸳鸯鸭生长习性
1、喜水性：鸳鸯鸭属水禽，寻食、嬉水和求偶交配可在水中进行，也完全可在陆地进行。经过考察，鸳鸯鸭在陆地上的交配频率要高于在水中的交配频率，因此路上交配受精率要高于水中。在水中游泳洗澡，能保持羽毛整洁，有助于体热散发，促进新陈代谢，保持身体健康，但不喜欢长时间在水中。
2、合群性：鸳鸯鸭合群性强，只要有比较适宜的饲养场所和条件，就能在采食和繁殖等方面合群生活得很好。性情温驯，不怕人，耐粗饲，善觅食，可小群放养或大群圈养。
3、耐寒性：鸳鸯鸭对气候环境的适应性强，耐寒不耐热。只要饲养条件较好，冬春季节温度较低时，并不影响产蛋和增重。对炎热气候适应性较差，往往在夏秋季节休产换羽。
4、杂食性：鸳鸯鸭嗅觉和味觉不发达，对饲料和香味要求不高，能吞咽较粗大的食团并贮藏在食道膨大部，肌胃内压高，经常存留砂砾，能很好地磨碎食物，所以肉用鸳鸯鸭一次食量较多，且食性颇广，能广泛食用动植物饲料。
鸳鸯鸭
鸳鸯鸭生产性能
1、产肉：鸳鸯鸭的平均初生体重为40克，饲养11周龄公鸳鸯鸭体重为3.64公斤，最重的可达5.0公斤左右，成年母鸳鸯鸭体重为2.6公斤。肉料比1∶2.80～3.00，成年公鸳鸯鸭半净膛屠宰率为80%、母为84%，公全净堂屠宰率为74%、母为75%，平均肝重260克以上。
2、产蛋：母鸳鸯鸭饲养6个月开始产蛋，年可产蛋180～210枚，平均蛋重65～85克，最大蛋重100克。
鸳鸯鸭饲料配方1、雏鸭：雏鸭(0～6周龄)的饲料配方为玉米面56%、豆饼18%、麸皮10%、米糠10%、骨粉2%、鱼粉2%、酵母粉1.5%、食盐0.5%，另加多种维生素及微量元素。
2、中鸭：中鸭(7～10周龄)的饲料配方为玉米面45%、豆饼10%、麸皮15%、米糠15%、草粉9%、骨粉2%、鱼粉1.5%、酵母粉2%、食盐0.5%。
3、成鸭：成鸭(11～24周龄)的饲料配方为玉米面54%、豆饼17%、麸皮18%、草粉3%、鱼粉3%、骨粉3%、酵母粉1.5%、食盐0.5%，另加多种维生素及做云元素。
鸳鸯鸭养殖技术
1、场址选择：平原地区选择地势高燥，座北向南的地方，山区、丘陵地带应选择山坡的南面或东南倾斜的地方建场，土质以沙壤土为好，以利雨后排水。鸳鸯鸭舍应通风、光照和排水好，能避西北风，冬暖夏凉。
2、饲养方式：鸳鸯鸭雄雌比例为1:3～5，混养、圈养、放养均可，可因陋就简，圈内设有水池和有适当的运动场，舍内设有产蛋窝。
3、防疫灭病：鸳鸯鸭入舍前要将舍及用具进行1次彻底消毒，用生石灰配成15%～18%的石灰水对鸳鸯鸭舍的墙壁、地面、用具等进行1次彻底消毒，切断病菌。日粮中不定期加喂抗菌药防疫灭病。
4、雏鸭管理：雏鸭出壳后1～3日内对温度敏感，喜温好睡，应保持温度不低于30℃，3天后逐渐降温。出壳18～24小时后可开食，把饲料放在大浅盘里让其自由采食，每天喂5次，白天4次，夜间1次。出壳16小时后饮0.02%的高锰酸钾水1～2天，然后直接饮用清水。1～3周龄夜间人工补充光照，光线要充足，4周龄后采用自然光照。注意勤更换垫草，2～3同龄后可去掉垫草。
5、中鸭管理：中鸭需要分群饲养，每群为100～300只，密度为每平方米5～8只。
6、成鸭管理：成鸭选留体大健壮的公母鸭留种，公母比为1:3～5。后备种鸭应限制饲喂，降低饲料营养含量，适当控制体重，防止偏肥而影响繁殖力。种母鸭体重控制在2.3～2.8千克，公鸭为4～5千克。每只日来食量均100～150可，每日可喂25～50克青料。
