本报记者王腾飞
农历腊月二十九这天，江苏省沛县鹿楼镇的乡村年味甚浓，集市上挤满了采买年货的乡亲，家家户户忙着贴春联、买花炮、购新衣、做年菜，而“聚财果蔬家庭农场”场主韩光引却顾不上这些，还像往常一样在他的果蔬大棚里忙碌。
“葡萄得剪枝，地要浇，前几天有几个大棚被风刮坏了，今天保险公司的人过来核验损失。”一天不得闲的韩光引告诉记者，这一年到头也就过年能歇个两三天。
眼下，不少种田大户不赚钱甚至赔钱，韩光引却越干越带劲。去年，他又流转了220亩土地，设施大棚扩大到了150亩，总承包土地面积达到500亩。他干农业这般红火的秘诀是啥？
细数着去年的收获，韩光引跟记者聊起了他的农业经。“去年玉米一斤七八毛钱，小麦一斤一块一毛钱，种两季粮食一亩地收入不到2000元，去除800块钱的地租钱还有人工、机械、种子、化肥、农药等成本，很难赚到钱。光靠种粮食作物，肯定是不行。”韩光引说。
干农业风险大，露天工厂更难干。所以，韩光引将农场发展的重点放在了设施大棚上，从去年一年来看，80亩大棚也确实成了农场的盈利先锋。他告诉记者，蔬菜大棚种三茬，先种土豆，4月中旬上市，5月初种上毛豆，7月份上市后，再种上青宝塔（罗马花椰菜）。三茬蔬菜加起来一亩地收入可达1.3万元，抛去成本至少能净赚五六千元。
“尤其是青宝塔，不仅价格好，而且供不应求。”韩光引种的青宝塔供给一家食品加工企业，因为韩光引重信誉、守承诺，质量有保障，这家企业主动提出每亩减少200元的种子钱，收购价每斤也提高5毛钱。
这让韩光引投入设施农业的信心更足了，2018年初就新建了70亩大棚，未来两年还打算每年增建100亩。干农业投入大风险大，也十分辛苦，虽然目前还没收回成本，但韩光引却觉得越干越有乐趣。“干农业要看长期收益，得干几年才能慢慢回本。看准了农业的前景，就要敢干敢投入。”说话洪亮的韩光引身上有一股子犟劲儿，用他的话说，要干就一定要想方设法干好。
对于新流转的集中连片的200多亩土地，韩光引还有更多的文章要做——先把土地平整好、打好井、修好路，然后在北边规划建设施大棚，南边准备搞特色养殖，鸡、鸭、羊等全都是散养，再挖一个水塘养鱼，最终建成集种养殖、采摘、观光、餐饮、住宿等多功能于一体的绿色生态家庭农场。
