窦建英 本报记者郝凌峰
“我种的小麦比普通小麦售价每斤要高出一毛钱，而且不愁卖。”近日，在河北省南和县郝桥镇吴村，南和县里米种植专业合作社理事长张力勇脸上洋溢着丰收的喜悦。
今年45岁的张力勇，4年前开始承包土地种植粮食，目前种植面积达550亩。从去年起，张力勇和当地的金沙河面业集团签订了订单种植协议，达成了合作关系，种植的都是适销对路的优质小麦，不但不愁卖，而且售价比普通品种还要高，农民心里有底了。
南和县是国家优质小麦产区、全国粮食生产先进县，耕地面积达44万亩，粮食年产量稳定在33万吨以上。位于该县省级开发区的金沙河面业集团是目前全国规模最大的挂面生产基地，日处理小麦11000吨。2012年起，企业成立了金沙河农作物种植专业合作社，在全县种植土地面积近3万亩，并与全县120余家专业合作社和家庭农场签订协议合作种植优质小麦约7万亩。
企业不仅托底收购粮食，还为社员提供为期一年的免费代储存服务，省去了粮农一大笔存储费用。“粮食收购之后没落地就直接拉进了企业粮库，什么时候粮价高了，什么时候卖。让人家代存，还避免了自己储存耗损，这里里外外可节省了不少钱。”张力勇说，自己每天都在关注粮食价格，现在普通小麦收购价已达到了1.23元/斤，企业的优质小麦收购价已到了1.33元/斤，已经超过了今年国家小麦保护价1.15元/斤的价格，自己也在观望，寻找合适机会销售，争取卖个好价钱。
“虽然由于天气原因，今年亩产较去年略有减少，但俺种的优质小麦价格不降反升，粗算了下，依目前的行价，亩效益也比普通小麦高多了。”张力勇说，去年开始签订订单后，合作社的550亩小麦就全部换成了“中信麦99”优质小麦品种，再加上科学管理，小麦抗住了市场风险，稳定了收成。
除了收购价格高、不愁卖之外，企业下属的种植合作社还为合作种植户统一提供种子、化肥和专业化的植保服务，大大降低了生产成本，提高了土地生产效率。“俺算了笔账，加入合作社发展订单种植后，每亩净利润要比普通种植大户高出363元，比盲目种地划算多了。”张力勇说。
