严格疏果 落花后15天至套袋前精细疏果2~3次,依照“留优去劣、留大去小、留稀去密、留中部去基部”的原则,疏除授粉不良的圆形果、畸形果、弱小果、重叠果、病虫果等。
抹芽摘心 根据猕猴挑生长特点,采取早期抹芽、适时摘心、长枝短剪的措施,对其进行多次修剪。在萌芽期,可将位置不当或密集芽抹掉;对成龄果园生长旺盛的结果枝,在结果部位以上留7~9片叶摘心,第一次摘心后萌发的第二次枝,留3~4片叶摘心;对萌发的第三次枝留2~3片叶摘心;对可培养的徒长枝或营养枝留l0~l2片叶摘心,病虫枝、纤细弱枝从基部疏除。
花期授粉 猕猴桃初花期在4月下旬,盛花期在5月上旬,末花期在5月下旬。花期遇连阴雨时会授粉不良,要进行人工授粉。具体方法是:在花期时要提前采集雄花苞,取下花粉囊置于25℃室温下,一昼夜后花粉囊开放,可收集花粉。在雌花期分两批授粉,以当天开的花授粉效果良好。常规的人工点授法需反复多次授粉才能达到要求,而液体授粉法具有授粉速度快、喷粉集中准确、授粉期延长、节省花粉等特点。
加强肥水管理 夏季施肥应少量多次,原则上避免施用高浓度化学肥料,并禁用铵态化肥。6月初膨大肥株施用三元素复合肥1公斤,配合中微量元素肥料0.5公斤,7月底8月初优果肥株施用钾肥0.5公斤,初挂果园施肥量酌减。施肥位置距主干80~100厘米,施肥深度l5~20厘米,每次施肥后要及时灌水。套袋后每隔10天喷1次1:1倍沼液或氨基酸营养叶肥500倍液,连喷3次,如遇高温干旱天气,应在上午11点前或下午4点后进行。
果实套袋 一般采用12厘米16厘米单层纸袋。套袋时间:红阳6月中下旬,金阳、徐香7月上旬,海沃德7月中下旬至8月上旬,套袋前严格定果,并喷1次高效杀虫杀菌剂和钙肥。
病虫害防治 采用农业、物理、化学综合防治措施,选用植物源、矿物源、生物源高效低毒低残留农药。6~8月份,套袋后喷洒80%的大生M45可湿性粉剂800倍液或50%甲基硫菌灵600~800倍液,或1%的中生菌素水剂200倍液,重点防治软腐病、褐斑病等。