答:在开花期猛浇水,会引起大量落花,严重时甚至全树落光。这是因为骤然大量灌水后,土温也随之急剧降低,根系就随着降低活力,从而大大降低了吸水作用和透气性,使水分通过根细胞时的阻力增大,导致树体水分更加不足,加重了花朵缺水,因而引起大量落蕾、落花。3~5天后,根系随土温慢慢升高,活动能力和吸收能力不仅很快恢复,而且迅速增强,输送给花朵的水分骤然过量,花朵承受不了,也会促使花梗产生离层而出现大量落花或落小果。要避免开花时发生大量落蕾、落花和落小果,最有效的措施是及时浇透花前水和施足花前肥,盛花期喷一次300~350倍硼砂加蜂蜜(或红糖)水,花期不浇水和追肥,也不喷施农药。这样,果树就不会因前期“渴水缺养”、后期“水分过多”而造成大量落花,可有效地减少生理落果。