黄瓜为喜温蔬菜，对温度的要求相对宽松，常用温度范围为15～32℃，极限耐受低温为5℃（无刺小黄瓜的耐受温度常规为8℃），耐受高温为40℃。温度管理是蔬菜高产与否的重要因素，管理过程中对环境条件的调控是决定是否高产的重要因素，所以在管理过程中，应该加强温度的管理调控。
温室黄瓜和无刺小黄瓜的管理过程中，应注重温度调控，适宜而不过为。如在冬春茬（一大茬）栽培过程中的“炼苗”阶段，温度控制适可而止，不宜操作温度过低；若“炼苗”过狠，温度应用过低容易出现因低温引起的低温障碍现象（叶片黄化或叶片“鱼鳞状”），影响植株整体长势和产量。若越夏栽培，管理措施不足，易引起棚室温度过高，出现植株长势弱或早衰、病害严重等现象。
这些证明了温度不适，引起的植株生长反常现象，所以在管理过程中，应该严格注意和加强调控。管理过程中，建议实行“定温管理”，根据个人棚室的实际情况，合理掌握温度，创造适宜植株生长的有利条件，打好高产基础。
日常管理应及时擦拭棚膜污物，保持棚膜良好的透光性和形成棚室良好的受光条件。冬季遭遇连阴天或雨雪天气时，草帘或保温被的揭开，应循序渐进，慢慢见光，避免久阴乍晴后的突然见光，防止植株出现生理性的失水萎蔫。
