小黄瓜是早春蔬菜的优势品种之一,其生育期短,上市早,栽培经济效益高。
培育壮苗:播种前一般50~55℃的温水浸种15分种,冷却后放在冷水中浸泡3~4小时,使种子充分吸收水分,然后用湿沙布或干净毛巾包好放在瓦盆或口缸内,保持25~28℃的温度,每隔8小时左右检查1次,若湿度不够,用温水冲淋,保护水分均匀,一般24小时后就可发芽,然后移放室内待温度慢慢冷后再播种。苗床消毒,每平方米用10克64%杀毒矾或58%瑞霉毒拌细砂,撒入苗床,下垫上盖,把种子夹在中间,能有效地杀死种子带菌和苗床病苗。适时播种,在11月中旬至12月上旬,每平方米苗床播种15克左右,大田直播每亩播种150~250克,播种后用薄膜搭拱高25厘米覆盖,防止低温冷害。当幼苗融及薄膜时需破膜,以利幼苗出膜。若育苗移栽,有2~3片真叶时即可定植。
定植管理:黄瓜结果早,采收时期长,产量高,亩产量在3500~4500千克。应选择耕作层深厚肥沃的田块,重施底肥,每亩施农家肥3000~3500千克,硫酸钾10~20千克,普钙40~50千克。前作收后,及时整地,熟化土壤,作畦定植。畦宽15米,沟宽30厘米,株行距30厘米50厘米或40厘米60厘米,每塘定植2株(或留苗2株),在畦面平整后随即覆盖地膜,破膜定植,然后再盖天膜,膜拱高25~30厘米。当幼苗长到融及天膜时,揭去天膜搭架。幼苗期需水量少,地温比较低,要少浇水,并结合浇水薄施清粪水进行提苗。当根瓜开始采收时,大量根系已经形成,需肥量增加,可进行第一次追肥,用硝酸铵10千克或尿素8千克拌普钙15千克;进行盛果期可追第二次,用硝铵15千克,普钙15~20千克,混合追施,以后每周追1次,少量多次,每次追肥后浇足水。水肥不足是产生畸形瓜和影响产量的重要原因。在苗期切忌追施碳酸氢铵,以免引起瓜苗氮中毒。当秧苗开至4~6片真叶时即可开始。整枝以主蔓结瓜为主,摘除基部侧枝,中上部的侧枝可以保留结瓜。
病虫害防治:黄瓜整个生长期的主要病害是霜霉病和细菌性角斑病,在田间是交替或混合发生。防治细菌性角斑病可在发病初期喷洒30%dt杀菌剂500倍液,70%dtm可温性粉剂500~600倍;或25%瑞毒酮600~800倍,农用链霉素4000~5000倍,或45%代森铵水剂1000倍液。防治霜霉病采用尿素150克加红糖500克加50千克水,在黄瓜生长盛期每隔5天1次,连续喷4~5次,要求早上喷,喷在叶子背面。药剂防治可用40%乙磷铝200倍,75%百菌清600倍,70%代森锰锌500倍,25%甲霜锰锌400~600倍,64%杀毒矾400倍,或25%瑞毒锰锌400~600倍喷露,或1000~2000倍灌根。各种药剂交替使用。霜霉病与细菌性角斑病混发时,可用30%dt杀菌剂500倍加40%乙磷铝200倍;30%dt杀菌剂500倍液加25%甲霜灵800倍液;或100万单位硫酸链霉素150ppm加15%粉锈宁2000倍液混合喷雾。霜霉病与炭疽病混发时,可用40%乙磷铝200倍液加25%多菌灵液喷雾。防治蚜虫用40%乐果乳油800倍液;30%甲胺菊酯1000倍,20%灭扫利乳油1000~1200倍;50%二嗪农乳油800~1000倍;或24%万灵水剂800倍液等喷雾。