需肥规律根据测算,每生产1000公斤大葱,需吸收氮3公斤左右,磷0.5-0.6公斤,钾3-3.7公斤。除大量元素外,施用中、微量元素钙、镁、硼、锰元素肥料,都对大葱的生长发育有一定的促进作用。
苗期施肥播种前,在育苗畦中施入腐熟的有机肥,一般每亩施堆肥2000-3000公斤,过磷酸钙40-60公斤,施后深翻,耙平耧细并做畦。为使幼苗安全过冬,在封冻前要浇一次水。几天后,在畦面上撒施细碎的马粪或土杂肥,厚约1厘米,以便防冻保墒。返青间苗后,每亩可撒施土杂肥2000-3000公斤,或追施硫酸铵10-15公斤,或尿素6公斤。
施好基肥在大葱定植前,要施足基肥。一般每亩可撒施厩肥4000-5000公斤,深耕后使土肥充分混合均匀,平整好后,按行距开沟,每亩施用饼肥100-150公斤,或人粪尿1000公斤,然后将土肥混匀翻松,进行定植。
及时追肥立秋后要及时追肥,将有机肥和速效化肥配合施用。第一次追肥,每亩施用土杂肥4000公斤于垄背上,或施用饼肥150公斤、火土肥3000公斤,施用后随即浅锄一次,并浇一次水。15天后,进行第二次追肥,每亩施用腐熟人粪尿750公斤,或追施硫酸铵20-25公斤、过磷酸钙10-20公斤、硫酸钾10-20公斤。施肥后,结合深锄进行培土,然后浇水。25-30天后,进行第三次追肥,每亩施用硫酸铵15-25公斤或尿素7-10公斤,追肥后浇水并培土。