涪江沿岸冲积壤地势平坦、土壤肥沃、砂质细腻、富含有机质和多种矿物质，有机质、全氮、碱解氮、有效磷和速效钾含量较高，全磷和全钾含量较低。土壤孔隙度大，适合作物根系生长，该土种以种植蔬菜、花生为主，适宜种植萝卜等根菜类蔬菜。在灰棕潮砂泥上种植萝卜需增施有机肥，强调氮磷钾肥配合施用，底肥追肥结合，追肥宜少量多次，使萝卜生长前期隆得起，中期稳得住，后期不早衰，达到增产增收的目的。
萝卜适宜在土层深厚、富含有机质、疏松肥沃、保水保肥力强、排水良好的砂壤土栽培。土壤瘠薄、黏重、多石砾，易产生畸形根，影响品质。
1选种整地
涪江地区栽培的萝卜品种目前有韩国萝卜白玉春、抗病博士。韩国萝卜肉质根长圆筒形，质量一般为1—1.5kg，最大可达2.5kg，肉色白如玉。8月底，用旋耕机耕深10—15cm，整地、晒垡，以杀死害虫虫卵和病原菌孢子。9月初，667m²施用腐熟鸡粪肥2000kg，待到降温后用“滚动打窝器”打窝，然后每穴点播1粒种子，最后覆盖地膜。待到发芽时再用铁刀在播种处的薄膜上打孔，以利出苗。
2田间管理
①中耕施肥萝卜中耕宜先深后浅，先近后远，直至封行后停止。封行后若有杂草需及时拔除。结合中耕除草，进行培土，除防寒外，还可防止萝卜植株倒伏、肉质根弯曲，以提高萝卜品质。中后期摘除黄叶、病叶，以利通风透气，减少虫害。萝卜叶面积大、根系弱，耐旱能力较差，应适时适量浇水，尤其在根部发育时，必须根据生长情况合理浇水。萝卜幼苗期和叶片生长盛期需要的氮素比钾、磷多；肉质根生长盛期，是养分贮藏积累期，对磷钾肥需求增多，钾肥最多，采用分期追肥方式，第1次在幼苗展开第2片真叶时，第2次追肥在定苗后期，第3次在萝卜“破肚”时，第4次追肥在萝卜“露肩”时，分别施入草木灰或钾肥1次。
②病虫害防治萝卜主要病虫害是蚜虫、软腐病、病毒病等。通过农业防治方法，合理的耕作，进行轮作，提早翻地晒垡，适时晚播，避过高温，减轻病害，加强肥水管理，增强植株抗病能力。及时防治病虫害。蚜虫：667m²可用10%吡虫啉10—15g、2%蚜必杀乳油50—70mL、40%乐果乳油或50%灭蚜净乳油防治。病毒病：可用病毒A（或其他防病毒病农药）10—20mL、尿素15g，对水15kg喷施。苗期猝倒病：每隔7—10天每1m3用20%百腐烟剂0.2—0.3g熏烟防治，次日敞棚。软腐病：用70%敌克松800倍液或50%代森铵600—800倍液防治。
③适时采收，单根质量1.5—2kg，从8月下旬到翌年2月采收，667m²萝卜产量4—5t。
3结论
涪江沿岸地区有着多年种植蔬菜的经验，重庆涪江地区在寒露（10月8日或9日）至霜降（10月23日或24日）期整地、施肥、覆膜、点播萝卜种子，使萝卜直播生长，在冬至（12月21—23日）以前生长至壮苗期，小寒（1月5—7日）时萝卜陆续上市，商品率高，露地栽培的萝卜叶片浓绿，光合作用强，萝卜肉质根长、脆嫩、营养丰富。
