1－4月：仍为休眠期，温度控制在零下5以至5℃之间，以防过早萌发，遭受早春寒害。盆土仍保持润而不涝，以保根系正常休眠。并于3月底至4月初，趁树液尚未流动之前，进行冬季修剪。需要换盆的植株，由小盆换人大盆，削除土团外长得转圈的须根，并凿开土团部分宿土，剪除个别老根，换人以磷钾肥为主的疏松培养土中，以促发新根，更新根系，为4？？5月的萌发抽梢打好有利的物质基础。4？？5月：4月上、中旬葡萄树液开始流动，冬芽萌发展叶，立即结合浇水勤施以氮素为主的稀薄混合液肥，防肥浓伤及幼根与嫩芽。当冬芽旺盛抽梢之际，进行一次精细的抹芽工作，抹除病弱小芽及萌梢之旁的始萌副芽，以防争夺主芽养分，不利主梢的伸长生长发育和萌发花序。5？？6月：是葡萄新梢开花座果之时，必须加强水肥管理，每天浇水一次，并结合浇水每10天左右施以氮磷钾混合液肥，或菜枯、豆饼的腐熟澄清液，并在叶面喷施0.2％的硼砂水和0.1％的磷酸二氢钾，各2？？3次，以稳花稳果。至果粒豆大时，在果穗上部留3？？4叶摘心，并抹除果梢基部的复萌副梢。未开花座果的营养枝及延长枝也进行摘心，以消灭一切叶芽生长点，集中养分于叶面积的壮大和果穗的生长发育。此时还要严防病虫危害叶片和幼梢。7？？8月：是葡萄的膨大生长期，除需要有源源不断的碳素养料供应外，还需要大量矿物质养料，必须每隔7天左右施一次以氮肥为主的稀薄液肥，并在叶面喷施混合微量元素，以促果粒膨大生长。再者、此时正值旱季，大气湿度小，加上叶面秧已达最大限度，叶面蒸发量增加，必须及时增加浇水次数，小盆每天2？？3次，大盆早、晚各一次，以防盆土脱水而造成果叶互争水分，致使果粒不能正常膨大，造成果粒大小悬殊的异常现象。9？？10月：是葡萄着色成熟期，此时除每天浇水1？？2次，保持有足够的土壤水以运载无机营养物质以供应果粒着色成熟之外，还应增施以磷钾为主的着色壮果肥，同时叶面喷施硼、镁肥，使茎叶内贮存的淀粉迅速转化为果糖而输送至果料，以增加葡萄的甜度。此时切忌移入室内欣赏，必须放置在阳台多晒太阳，以利果着色而增进其鲜艳度。11？？12月：是葡萄冬芽壮大充实阶段，从葡萄下树后，便应及时控肥和克水，以预防梢尖部的夏芽萌发抽梢。万一抽梢时，便应及时打顶，以抑制冬梢的营养生长，迫使养分集中于冬芽的壮大、充实和茎叶养分的归根，以利下年新根的繁衍和春梢的健壮生长。至12月大冰冻来临前，更应控水，仅保持盆土润湿，以防根部受冻。这点在黄河南北地区更为重要；在长江以南地区，盆栽葡萄以阳台越冬为宜；西北及东北严寒地区，可移人居室南窗通风处，但室温宜在5℃以下，以防早发。
