在荔枝生产栽培管理过程中,环割或环剥的主要目的,一方面是通过阻碍激素和养分的运输,抑制根系和冬梢生长,增强果实发育和花芽分化对养分的竞争能力;另一方面通过改变果实中激素比例,促进花芽分化和提高荔枝坐果率。
该类措施常见的三种方式为环割、环剥和螺旋环剥。其中螺旋环剥综合了前两者的优势,不仅抑制了部分根系和新梢生长,后期还能促进果实发育。
螺旋环剥是在荔枝开始进入生殖生长(花芽分化)时进行,其产生的伤口要求在生殖生长结束(采果)时完全愈合。
适宜时间
螺旋环剥时间主要以树体将要进入花芽分化的物候期为依据来确定。末次秋梢充分老熟后,荔枝开始进入花芽分化时,是进行螺旋环剥的最适宜时间,欲抽冬梢的树可以提前10-15天进行,晚秋梢尚未老熟的可推迟10-15天。如妃子笑一般在11月中旬进行,糯米糍、桂味则在12月上中旬进行。
环剥程度
掌握先主干后支干、先下面后上面、逐年往上移的原则。用优质螺剥刀对树干皮层进行螺旋状剥皮,深达木质部,伤皮不伤木,每年螺旋环剥1次。螺旋环剥程度有剥口宽度、圈数、螺距3个指标。一般剥口宽度0.2-0.4厘米、圈数1.2-1.8圈、螺距6-8厘米。剥口宽、圈数多、螺距短则程度重,反之则轻。
螺旋环剥程度的轻重应依品种、树干大小、树势、肥水管理、树龄、天气而有所差异,掌握宁轻勿重的原则。
螺旋环剥过重,初期叶色转淡黄,第2年春剥口下部抽梢,采果后伤口未能完全愈合,树势出现衰退。补救措施:一是及时抹除剥口下部抽发的枝梢后,用透明薄膜包扎伤口25-30天;二是加强肥水管理,尤其是重视淋施水肥。
螺旋环剥过轻,伤口将提前愈合,尤其是最后一次落果期前伤口完全愈合,将造成严重落果。因此,发现螺旋环剥过轻,应在伤口未完全愈合之前进行补刀。补刀方法是在螺剥口上面的树干上进行螺旋环割1.2-1.5圈。
配套管理
每年施肥2-3次,且用量比常规增加近1倍。每年采果前后施1次鸡粪或猪粪等有机肥,冬季不宜施有机肥。
每年花果期要进行5-7次根外追肥,可结合病虫害防治进行,少用含植物生长调节剂的保果剂。
螺剥后至伤口愈合前,严重干旱天气要注意淋水,特别是抽花穗期间干旱时一定要淋水促花。
修剪宜轻,螺旋环剥前冬剪时再稍重剪。不能与环割、扎铁线等其它控梢促花措施混用。