设施蔬菜生产迎来了日照少、气温低的冬季，为使蔬菜能正常生长，种植户应注意抓好以下几方面的管理：
1.保温防冻。采用多层覆盖形式，加强保温。为了保证蔬菜棚室内的温度，可在棚内加设“二膜”、“三膜”，采用地膜+小拱棚+大棚+草帘的多层覆盖方式，棚外草帘上加盖“防雨膜”，还可在大棚四周加设“围裙”膜等，能有效地保温，防止低温冻害。草帘实行“晚揭早盖”的做法，一般时间掌握在上午拉开草帘后，以室内温度不下降为宜，扫除薄膜上的灰尘等杂物，在阴雨、雪天也要及时揭开草帘，增强透光率，下午4点以后及时加盖草帘，以尽量多保存热量，防止夜间的热量散失，增强保温效果。
2.控制浇水，降低棚内湿度。冬季在前期浇透水的基础上，一般掌握“五浇五不浇”原则，即“晴天浇水，阴天不浇；午前浇水，午后不浇；浇小水，不大水漫灌；浇温水，不浇冷水；暗浇水，不浇明水”。以免降低地温、增加空气湿度、引发病害；晴天要注意通风，阴天也要在温度较高的时段适当通风。如果蔬菜表现缺水时，可选寒流刚过的晴好天气，采用膜下暗灌浇小水或滴灌的方式浇水，以免降低地温。
3.减少施肥，避免蔬菜沤根。冬季蔬菜生长发育缓慢，需肥少，应减少浇水追肥，如需追肥，以腐熟的有机肥和生物菌肥为主，尽量少追化肥。需追化肥时，最好配合滴灌施入，实行水肥一体化管理。还可选晴朗天气，配合喷防病药剂进行叶面追肥。
4.加强管理，保证蔬菜生长。对大棚四周、棚内要及时清沟排水，如有积雪大棚四周要及时清除积雪，排除田间积水，尽量降低大棚环境湿度。及时整枝打杈去老叶，喷施一些植物生长调节保护剂，防治病虫害时，选用烟剂或粉剂，控湿防病。
