油菜是喜磷作物，尤其在薹花期需求最多，但从磷肥的利用率和增产效果来看，却以幼苗期施磷为最好，磷还能在油菜体内反复利用，因此吸收期愈早，效率愈高。早施磷肥能够提高植株细胞液的浓度，增强抗寒能力，抵御冻害，以保证油菜安全越冬，还可以促进生育期提早，并能提高含油量。
因此，磷肥宜早施，以作苗床基肥和种肥或移栽时作定根肥穴施为好。播种时如来不及施磷，应该抓紧在5叶期前施用，越早效果越好。一般每亩20～25千克过磷酸钙或钙镁磷肥即可，严重缺磷的土壤或氮肥用量较多的土壤，应适当多施。油菜根系具有特殊的吸磷能力，一般作物较难利用的磷肥，对油菜都有良好的肥效，在酸性土壤中种油菜，可以施磷矿粉一类迟效性磷肥。
