因地制宜选择适宜品种
秋季蔬菜生产，温度高，雨水少，病、虫害多发，品种宜选择抗病、耐高温、丰产的优良品种。1、白菜类：精纯改良青杂三号大白菜、义和秋大白菜等；2、包菜类：双环王甘蓝、京丰1号甘蓝等；3、胡萝卜：青选黑田五寸胡萝卜；4、秋黄瓜：博新525青黄瓜、津研系列黄瓜等；5、莴笋：种都夏莴笋、佰盛大空莴笋；6、豆角：赣抗一号、高产四号、头王特长二号、优选赣秋红豆角；7、红菜苔：湘红一号、湘红二号红菜苔；8、白萝卜：早熟短叶；9、其它：株洲小神龙白菜苔等。
清洁菜园做好秋播前准备
1、将前茬罢园蔬菜及时清除病株、残叶、烂根，深翻烤土，每亩用生石灰100-150公斤消毒，减少病虫害发生基数。
2、疏通沟渠，做到“围沟、主沟、支沟”三相通，需水时能随时灌，雨后能及时排出，做到不渍水。
3、秋茄果类蔬菜必须与十字花科蔬菜、葱蒜类蔬菜、豆类蔬菜实行轮作，减少各种病害的发生与蔓延。
4、施足基肥，每亩施有机肥4000-5000公斤，进口复合20-30公斤，磷肥100公斤。注意：夏秋季节气温高，尽量少施复合肥，防止烧根、烧芽，影响蔬菜正常生长。
清整苗床适时播好种
1、必须选择沙质或粘性土壤，深翻烤土，耙细，整平，苗床土用生石灰清毒，或用70%敌克松1000-1500倍液消毒。
2、播种前10-15天施好腐熟人畜肥，播种时将土壤浇湿浇透，搭好遮阳棚，种籽播后，盖上薄薄的泥沙或草木灰，用多层遮阳网或防虫网覆盖，菜苗出土后，及时浇水、打药，保持菜苗正常生长，
3、秋播品种具体播种时间。豆角类：7月15日-8月10日；甘蓝类：7月上旬-8月上旬；大白菜类：8月上中旬；白萝卜：8月上旬-下旬；红萝卜：7月下旬-8月上旬；莴笋类：8月上旬-下旬；红菜苔：8月上旬；白菜苔：8月上旬。
综合治理加强病虫害防治
夏秋季节，气温高，雨水少，是蔬菜病、虫发生高峰期，应加强病虫害的防治。按照“预防为主，综合治理”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化治理原则。
农业防治：
1、选用抗病品种，实行三年以上轮作，高畦栽培，地膜覆盖，培育壮苗，增施腐熟有机肥，及时拔除病株、摘除病叶和病枝，田园清洁。
2、严格进行种子消毒，减少种子带菌传病。
3、培育无病大苗。
4、创造适宜的生长环境：控制好温度和空气湿度，适宜的肥水，充足的光照，通过放风和降温，调节不同生育期的适宜温度，避免高温障害。
物理防治：
1、设施防护。秋季覆盖塑料薄膜、防虫网、遮阳网，进行避雨、遮阳、防虫栽培，减轻病虫害的发生。
2、诱杀与驱避：保护地栽培运用黄板诱杀蚜虫、美洲斑潜蝇，每亩悬挂30-40块黄板。露地栽培铺银灰地膜或悬挂银灰膜条驱避蚜虫，每2-4公顷设置一盏频振式杀虫灯诱杀害虫。
生物防治：
1、天敌：积极保护利用天敌，防治病虫害。
2、生物药剂：
⑴、用BT乳剂防治菜青虫、小菜蛾、豆荚螟等鳞翅目害虫的幼虫，也可灌根防治韭蛆；
⑵、用浏阳霉素1000-1500倍液防治豆类、瓜类、茄子的红蜘蛛；
⑶、农抗120、武夷菌素防治瓜类白粉病、炭疽病、番茄叶霉病、灰霉病及黄瓜黑星病；
⑷、用农用链霉素、新植霉素4000-5000倍液防治黄瓜、茄科等细菌性病害。
⑸、用集琦虫螨克防治小菜蛾、美洲斑潜蝇、菜青虫、瓜绢螟有特效，防治茶黄螨和豆荚螟效果好。
化学防治：
1、病害防治：
疫病：用58%甲霜灵400-500倍液，及75%百菌清600倍液进行喷洒，或70%敌克松1000倍液或1%硫酸铜液，或60%杀菌矾400-500倍液植株喷雾。
细菌性叶斑病：用70%甲基硫菌灵可湿性粉600-800倍液，或70%代锰锌800倍液喷雾。
白粉病：用50硫悬浮剂500倍液，或15%三唑酮（粉锈宁）1500倍液均匀喷雾叶片，每间隔7-10天喷药一次。
枯萎病：用50%琥胶肥酸铜（DT）400倍液或14%络氨铜300倍液或50%多菌灵500倍液灌根。
青枯病：可用77%可杀得500倍液，或72%农用硫酸链霉素4000倍液，也可用50%多菌灵800-1000倍液灌根。
炭疽病：用70%甲基托布津可湿性粉剂600-800倍液或80%代森锰可湿性粉剂500倍液喷雾。
病毒病：，用20%病毒A500倍液或选用1.5%植病灵800-1000倍液喷雾。
2、虫害防治：
甜菜夜蛾、斜纹夜蛾，银纹夜蛾、菜青虫：用10%除尽2000倍液或15%安打1500倍液或5%抑太保2000倍液，在下午5-6时喷雾，收获期前10天停用。
烟青虫、棉铃虫防治：用2.5%功夫500倍液或2.5%敌杀死6000倍液或5%卡死克1000倍液或5%锐劲特1500-2000倍液喷雾，收获前10-15天停止用药。
豆荚螟：用20%杀灭菊酯30毫升加水75kg喷雾或2%杀螟松粉剂或2.5%敌百虫粉剂每亩1.5-2.5公斤或50%杀螟松1000倍喷雾。
螨类（茶黄螨、红蜘蛛）防治：用1.8%虫螨克3000倍液或阿维菌素8000-10000倍液或0.3%苦参碱1000倍液或15%扫螨净3000？4000倍液均匀喷雾叶背面。
蚜虫：用50%蚜虱净800倍液或10%吡虫啉1500-2000倍液喷雾。
美洲斑潜蝇：俗名“鬼画符”，抑太保800-1000倍液喷雾或卡死克800-1000倍液喷雾，喷药主要在叶背和心叶部分。
中耕除草，加强田间管理
1、叶类蔬菜、茄果类、葱蒜类、豆类、薯类蔬菜，追肥每亩施4000-5000公斤稀薄人畜粪水，复合肥20-30公斤，钾肥30-40公斤，尿素20-30公斤，保持土壤湿润。
2、秋季茄果类、瓜果类如辣椒、茄子、苦瓜、黄瓜等由于树型大，需水量多，在早晨放“跑马水”，即灌即排，同时适当追施尿素和钾肥（每亩施20-30公斤），防止落花、落果，有利于蔬菜正常生长。
3、抗旱以浇水为主，如采取沟灌，沟中的水停留时间不能太长，在多雨的情况下，要防止积水影响生长。
4、中耕：未覆盖地膜栽培的应及时中耕锄草。
