椪柑留树保鲜是将已经成熟的果实继续留在树上一段时间,适时采收,即采即售。既可以提高果实品质、调节鲜果供应期,又可以取得良好的经济效益。椪柑留树保鲜应注意以下技术要点。
1、推迟果实成熟期 在果实生长中、后期的8—10月份,施肥以农家肥、有机肥及磷、钾肥为主,适当施入少量氮肥,对生长势中等偏弱的椪柑树尤为重要,使全园树势健壮、旺盛;在9月下旬、10月下旬各喷一次GA320PPM;使果实成熟期推迟20—30天,即由11月上、中旬推迟到12月初,可以延长留树保鲜的时间。
2、加强肥水管理 留树保鲜的果实继续生长,树体消耗养分较多,如果营养跟不上,就会影响第二年产量。因此,必须加强肥水管理:在10月上旬、11月上旬各施肥一次,株产30公斤的树,每株淋施粪水、麸水50公斤,生长势偏弱的树再加入0.2%尿素,以确保果实正常生长和促进花芽分化。在采果前5—7天再淋施0.5%复合肥水,每株50公斤,及时恢复树势。在采果前和采果后各喷叶面肥1—2次,种类有0.3%磷酸二氢钾加0.3%尿素,0.5%复合肥液,高镁施500倍液等。选择在晴天气温稍高的时间喷施效果最好。果实留树保鲜如遇天旱,会引起果实缺水而萎蔫,甚至落叶落果,因此务必及时进行灌水。
3、预防炭疽病 椪柑留树保鲜期间,通风透光较差的果园或遇连续阴雨,果实极易发生急性型炭疽病,引起果实霉烂脱落。在11月上、中旬,12月上旬各喷一次70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液或50%多菌灵可湿性粉剂700倍液,可有效预防病害发生。
4、防止落叶落果 果实留树保鲜处于冬季低温时期,树势偏弱或有一定病虫为害的植株易落叶、落果。因此,在11月、12月和翌年1月各喷一次2,4—D15PPM加0.3%磷酸二氢钾溶液,能够有效减少落叶落果。
5、避免连续进行留树保鲜 椪柑留树保鲜的时间宜在春节前采收完,时间过长,对树体的影响较大。同时避免连年留树保鲜,一般每留树保鲜两年,间歇1—2年,以保证以后几年丰产稳产。