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盐水保鲜西瓜技术

2018-12-30 16:10:25浏览:275评论:0 来源:山村网   
核心摘要:选取成熟的中等大的西瓜,放入15%的盐水中浸泡,然后捞起晾干,再密封在聚乙烯口袋里,藏入地窖,也可在窖里设置木板做成集装箱
选取成熟的中等大的西瓜,放入15%的盐水中浸泡,然后捞起晾干,再密封在聚乙烯口袋里,藏入地窖,也可在窖里设置木板做成集装箱,将西瓜放入箱内。采用这种方法贮藏保鲜西瓜,经一年取出时西瓜表皮仍然鲜嫩如初,香甜可口,味道不变。此法还可用于葡萄、黄瓜、苹果等的保鲜贮藏。
(责任编辑:小城)
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