人工辅助授粉,能克服猕猴桃雌雄花期不遇和授粉不良的问题。同一果园雄花一般比雌花早开2~3天,猕猴桃的花期特别短,年份长的可以达到1周以上,年份短的只有3~5天,一旦授粉机会错过,全年收获就无从谈起,所以提前收集花粉,进行人工辅助授粉是最理想的措施。
另外,人工辅助授粉还可有效解决花期因低温、阴雨天气造成授粉不良的影响,克服因猕猴桃叶片宽大、密接重叠而造成风媒、虫媒授粉不彻底的问题。
人工辅助授粉,可以有效地提高果品产量与质量。雌花正常授粉受精后,可避免幼果脱落和畸形小果,果实膨大快,可溶性固形物含量提高,着色好。实践证明,人工辅助授粉的果园比未进行辅助授粉的果园单果增重20%~30%,籽实增加40%~50%,优果率可提高30%。