梨脯的加工方法

2018-12-30 17:02:43浏览：421评论：0 来源：山村网

核心摘要：梨脯的选料、配制糖液及预加工处理可参照苹果进行，但因梨果实含水量较高，故煮制与浸渍分三次进行：第一次煮制5-7分钟，第二次

梨脯的选料、配制糖液及预加工处理可参照苹果进行，但因梨果实含水量较高，故煮制与浸渍分三次进行：第一次煮制5-7分钟，第二次煮制10-15分钟，第三次煮制20-30分钟。每百斤梨脯用梨450-500斤，砂糖60-65斤。

(责任编辑：煜城)

更多相关资讯>>

打赏

免责声明

•: 本文仅代表作者个人观点，本站未对其内容进行核实，请读者仅做参考，如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容，一经发现，立即删除，作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题，请及时联系我们 xfptx@outlook.com