冬季气温低，积造农家肥不易发酵，但若能注意以下问题，就可使堆肥较快地腐熟，提高质量。 1.选择好积肥地点。积肥地点应选择离粪源较近，背风向阳和运输方便的地方。 2.计划好粪堆占地面积。粪堆形状最好是球形，高度一般以1.5米以上为好，否则不易保温。 3.农家肥要打碎、拌匀。 4.增加热性肥料的比例。冬季积造农家肥要适当增加牲畜粪等热性肥料。这样不但肥料发酵快，而且质量好。此外，适当减少水和土的用量，以提高粪堆温度，加快发酵。 5.堆制方法。在确定好粪堆底面后，先铺一层乱草，再逐层堆放混合均匀的农家肥，一直达到要求高度为止。 6.加大粪堆。冬季寒冷，粪堆如果太小，易被冻结，不能发酵，影响质量。 7.封泥保温。为了保持粪堆温度，防止养分损失，有条件的农户可在粪堆周围用玉米叶或乱草覆盖，使之形成一个30—50厘米厚的保温层，外围再堆旧高粱秆，然后抹泥封闭。有人曾做过试验，冬季积造农家肥周围加保温层与不加保温层相比，有机质含量可提高1.96%，速效氮和速效磷含量也有很大的提高。 8.加快冻粪发酵。为了加快冻粪发酵，可在粪堆中刨一个坑（粪堆大的可刨2个坑），坑内堆放草，然后点火发烟，慢慢熏焖。但应注意：点火发烟不是明火烧草，以免粪肥过热失效。另外，为防止寒潮侵袭，粪堆上应盖一层薄土。有条件的还应覆盖旧塑料布。粪便化冻后，堆闷10余天，使内外、上下都腐熟。摘自：2003.12.16.2版《山西科技报》
