草木灰是柴草燃烧后形成的灰肥，是一种质地疏松的热性速效肥。草木灰的主要成分为钾，此外还含有磷、钙、铁、镁、硫等有效养分和少量的硼、铝、锰等微量元素。钾在植物体内能促进氮素代谢及糖类的合成与运输，可促使植株生长健壮，增强其抗病虫与自然灾害的能力。草木灰适用于酸性土或粘性土，尤其适用于红薯、马铃薯等忌氯作物，也可用作育苗、育秧的覆盖物，在林果生产中具有广泛的用途。
草木灰的功用
1.促进种子发芽：将林木种子播下后，用草木灰盖种0.5-1厘米，可提高土温，保持疏松通气状态，促使种子提前发芽，而且长出的苗整齐、健壮，成苗率高。
2.促进生根：在苗木移栽中，用草木灰配合有机肥做底肥，或在配制营养土时掺入5%～20%的草木灰，不仅可以增加底肥和营养土的有效养分，促进根系生长，还有减轻病虫害的作用。
3.防止落叶：喷施10%草木灰浸出液（新鲜草木灰10公斤兑清水100公斤充分搅拌，静置14～16小时后过滤，除渣澄清后即可喷施）作补充养料，可提高叶片生命力，增强光合作用，促进花果美观艳丽。
4.改善品质：开花前后在叶面喷施50～80%草木灰浸出液，可促使枝叶青绿、花果艳丽，增强光合作用，减少花果脱落，提高果实品质。
5.提高果树抗旱性：对灌溉条件欠佳的旱地果树，连续喷2～3次5%～6%的草木灰浸出液，可提高果树的抗旱性。因为草木灰中含有大量的钾离子，能有效减弱果树叶片蒸腾水的强度，增强树体抗旱、抗高温能力。
