小麦扬花-灌浆后期生育对确保产量至关重要,后期水肥管理不可放松。尤其对于现代高产品种,它们的特点是后期增产潜力大,需氮也较多。但同时,后期水肥管理的风险和难度较大,本期特请专家就此为农民朋友答疑解惑。
当前夏收作物冬小麦进入后期生长阶段,正进行着籽粒灌浆成熟等发育过程。到农田里走一走看一看似乎感到夏收作物的年景已经可望,但可望尚不是可即,现在离夏收作物的收获还有一段关键时期,不能放松夏收作物的后期水肥管理。就以冬小麦的灌浆来说,这是决定冬小麦收成的最后关键时期。正如农谚所述:“麦收三不少,穗多穗大籽粒饱。”虽然麦田的穗数已经定型,但是粒数还未完全定,至于粒饱或千粒重的多少,正是由这一段时期的生长发育来决定。这说明冬小麦生长虽然进入后期,但后期的水肥管理不可放松。它对产量的形成很重要。小麦的籽粒灌浆,由乳熟阶段到成熟阶段,应保持一定绿叶面积才有较高的光合效率,此时要适当补充营养,可防止叶片因早衰而减轻粒重。至于施肥方式可采用土壤施肥,也可采用根外追肥的技术。
后期水肥管理的原则要视麦情而定,既非一律要追肥灌水,也非一律要控水控肥。针对小麦后期的生育特点,是以籽粒形成为中心,包括开花受精、籽粒灌浆等过程,它将决定粒重和粒数的多少,对小麦产量起着至关重要的作用。由于叶片是小麦生产光合产物和进行蒸腾的器官,后期如果叶片衰老太快,会对灌浆不利;如果叶片过旺贪青晚熟那也不利于高产。为此,水肥管理的目标是保持根系活力,延长叶片功能期,防止早衰与贪青晚熟。为了促进光合产物向籽粒运转,争取粒重,针对不同麦情采取以下管理措施:
对抽穗期叶色明显转淡、群体不大的麦田,可抓紧追施氮肥一次。同时浇灌扬花-灌浆水。氮肥的用量要适当,可以补施少量氮素,如果多了会导致贪青晚熟甚至倒伏,必须掌握恰当才可以实现增加千粒重和保粒数的目的。氮肥品种可选用硫铵、碳铵或尿素。用尿素追肥要提前2天。氮素净用量每亩不超过1.5~2公斤。
对于群体较大的麦田,为了防止后期干热风造成的倒伏,在花后-灌浆期喷施2次浓度含1%的腐植酸液和磷酸二氢钾(0.2%~0.5%)加尿素(0.5%~1%)的混和液;也可以喷施硅肥和腐殖酸肥液(浓度各为1%左右)。凡叶面喷施肥料,一般都要喷两次,间隔4~5天。这样既有利于保千粒重又有利于防、抗干热风所引起的倒伏问题。
在有灌溉条件的正常麦田,视土壤墒情状况,在灌浆高峰前及时灌溉扬花水或灌浆水,这一水有利于小麦胚乳发育,增大子实皮和颖果,从而增加库容量。
总之,小麦扬花-灌浆的后期生育对于保产量是至关重要的。后期水肥管理不可放松。尤其是对于现代高产品种,它们的特点是后期增产潜力大,后期需氮也较多,后期水肥管理是创高产的关键。但是,后期水肥管理的风险和难度也较大,必须拿捏恰当,防止引起贪青或早衰,二者都会导致减产。