近年来，薯类产业在我国大中小城市迅速发展，薯类产品越来越多的在年轻人群中泛滥，给人一中毫不违和的视觉感。特别是慢生活的提倡，让我们也试着停下脚步，留意眼下的生活，烤薯就这样慢慢的进入我们的视线。“烟薯25”是烟台市农科院通过杂交技术选育而成，2012年3月通过国家鉴定和山东省审定，是优质、高产、抗病性号的食用型新品种。2011年获全国甘薯食品质组竞赛鲜薯第二名、食味第一名。烟台甘薯所长辛国胜介绍，“烟薯25”是目前最好吃的烘烤型地瓜品种，富含胡萝卜素、膳食纤维、粘液蛋白等成分，有润滑关节、通便、预防维生素A缺乏症、防癌的功效。烟薯25的鲜美程度是你无法想象的，在毫不起眼的外表下，经过时间的过滤，与温度产生的物理、化学反应一个个展现在它弱小的身体里，慢慢的沉淀、积累最后爆发。入口酥香，焦而不干，入口瞬间仿佛像你阐述它的一生，它等的时刻到来，满足你的一切幻想。
