玉米是一种普通的农产品,习惯归于“粗粮”之列,难登大雅之堂。然而,近一两年来,从国外引进和我国育种专家育成了一批“特种玉米”却因其艳丽的外观和独特的口感,成了消费者和市场的“宠儿”。为使这一“宠儿” 尽快成为农民增产增收、脱贫致富的项目,现将特种玉米栽培技术介绍如下: 1.品种选择 目前市场上的特种玉米品种繁多,生育期长短不一。具有较强竞争力的品种有:韩国黑包公、墨西哥“黑哥”糯玉米、泰国紫香糯、泰国花仙子、黄玫瑰早粘玉米、血红糯甜玉米等。各地可根据自身的气候特点、市场需求,选择合适的品种进行引种栽培。 2.隔离种植 特种玉米与普通玉米以及不同品种的特种玉米都不能种植在同一生产区内,必须在严格的隔离条件下种植。隔离种植主要采取下列三种方式。(1)空间隔离:种植特种玉米必须选好隔离区,要求200米以内的范围内不能有其它不同品种的玉米。(2)时间隔离:即错开播种期,使所种特种玉米与其它品种玉米抽雄开花期不同。春播一般间隔40天,夏播间隔20 天。要综合考虑,播种太晚影响玉米产量,春播产量最高。(3)障碍物隔离:若空间、时间隔离难以做好,可利用村落、房屋、山岭、其它高秆作物等障碍物进行隔离。 3.适时播种,精细耕作 特种玉米出苗是否整齐,对产量和品质影响很大。植株生长整齐,吐丝时间集中,授粉时间集中,空秆率低,出籽率、双穗率高。(1)精细整地:整地质量好坏对特种玉米的生长整齐度影响极大。要做好秋耕、春耙,确保土壤深、松、细、匀、肥、湿,以使出苗整齐健壮。(2)科学施肥:在用肥上做到“两重、两增、一合理、一轻、一配”,即重施底肥、重施穗肥,增施农家肥、增施磷肥,合理利用氮肥,轻追苗肥,配施锌肥。底肥占总施肥量的70%。一般667平方米(1亩)施尿素30公斤,磷肥8?12公斤,氯化钾5。8公斤,有机肥1000。1500公斤,硫酸锌1?2 公斤。(3)适时播种:早播早熟是提高特种玉米市场竞争力的关键措施,上市越早,效益越高。但特种玉米耐寒性较差,气温需稳定在13℃以上才能正常发芽,采用大棚营养块(钵)育苗或地膜覆盖育苗,可以提前10。20天播种。考虑到市场及加工能力,要分期播种,一般每隔10天播一期。播种深度要控制在2.5~5厘米,每667平方米留苗3000~3500株,以防密度过大,影响产品的商品性状。 4.防病灭虫,确保丰收 特种玉米在苗期、生长期主要是防治玉米纹枯病、地老虎和玉米螟危害。防治纹枯病应以农业防治为主,一是增施农家肥、钾肥,配施锌肥:二是轮作换茬,避免连年轮作;三是一旦发现病株,立即动手剥去病叶;四是在苗期和发病初期,用5万单位的井岗霉素进行叶茎鞘喷雾。种子用包衣剂包裹防治地老虎危害幼苗,在喇叭口期用颗粒剂呋喃丹去心叶防治玉米螟。