基肥：施足小麦基肥是提高麦田土壤肥力的重要措施，能保证小麦苗期生长对养分的需要，促进早生快发，使麦苗在入冬前长出足够健壮分蘖和强大的根系，并为春后生长打下基础。小麦基肥以农家肥为主，适量配合施用氮、磷、钾化学肥料。基肥的数量应根据产量要求肥料种类、性质、土壤等而定。一般亩施农家肥1000~1500公斤，尿素10公斤，45%复合肥25公斤，在播种前结合整地施入。
种肥：小麦播种时用适量速效氮、磷肥作种肥，能促进小麦生根发苗，提高分蘖，增加产量，对晚茬麦和基肥不足的麦田有显著的增产效果。施用硫胺作种肥的可增产10%左右，氮肥作种肥一般每亩用5公斤硫胺或2.5公斤尿素，用磷肥作种肥，将过磷酸钙撒在土表后，浅耕后与土混匀再播种，一般每亩用过磷酸钙5~8公斤，碳铵易挥发造成种子灼伤不能用作种肥，对土壤肥沃或基肥充足的田块，种肥可以不施。
追肥：根据小麦各生长发育阶段对养分的需要，分期进行追肥是获得高产的重要措施。
追施苗肥：在出苗的分蘖初期，每亩施碳铵5~10公斤或尿素3~5公斤或少量的人粪尿，能促进苗匀苗壮，增加冬前分蘖，特别是对于基本苗不足或晚播麦，早施苗肥效果好，但对于基肥和种肥比较充足的麦田，苗肥可以不施。
重施腊肥：腊肥是以施用半速效性和迟效性农家肥为主，对于三类苗应以施用速效性肥料为主，以促进长根分蘖，长成壮苗，促使三类苗迅速轻化，升级。
看苗施好返青肥：对于肥力较差，基肥不足，播种迟，冬前分蘖少，生长较弱的麦田应早施或重施返青肥，一般每亩撒施尿素5~10公斤。
施好拔节肥：拨节肥是小麦分蘖高峰后施用，促进大蘖成穗，提高成穗率，促进小花分化，争取穗大粒饱。一般每亩施45%复合肥20公斤左右。
孕穗肥：孕穗肥主要是氮肥，用量少，一般每亩施尿素3~5公斤。
后期施肥：小麦抽穗以后仍需要一定的氮磷鉀等元素，这时小麦根系老化吸收能力减弱，因此，一般采用根外追肥方法。在小麦灌浆初期结合小麦穗蚜防治，每亩喷施1%的尿素和0.2%的磷酸二氢钾溶液30~40公斤，可有效地提高小麦抗干热风的能力，延缓叶片衰老，提高千粒重，达到增产的目的。
