9月底至11月初是正造蕉（春季种植）现蕾的时期，从现蕾至果穗采收这段时期，是关系到提高香蕉产品的优质品率和市场竞争力、增进香蕉出口创汇的关键环节之一，重点应抓好以下六个方面的技术措施：一、果穗护理。１、校蕾：香蕉花蕾抽出后，有的花蕾下垂时碰到叶柄或叶片，影响花蕾的顺利下垂，易损伤果轴和果皮，轻者造成产量和质量降低，重者甚至折断果轴而失收，因此，要及时把妨碍花蕾下垂的叶片移开或割掉，使花蕾能顺利下垂。２、疏果：凡是夹心果指、弯曲果指（狮头把）、双胞胎果指、三层果指都应疏掉，以免采收时果形不整齐，最理想的是每果梳留16－24个果指。若果梳的果指数达28只以上，应酌情疏果，疏果应掌握在以花蕾开花后果梳上的果指展平时疏果效果较佳；若头梳蕉果指数少于12只，可视为不合格果梳整梳疏掉，疏果时须用具有吸水性的手巾纸或绵巾纸包裹伤口，以避免伤口流出的蕉汁污染到下面的果指表皮，疏果应在晴天午后进行。３、留梳：由于正造蕉果实生长期正值低温季节，如果穗的梳数留得太多，对果指的增长增粗不利，同时也会造成整串果穗上下大小不均称，从而降低香蕉优质品率和商品价值，通常每串正造蕉果穗留果梳6－9梳，香蕉长势健壮、功能叶片数多，应多留梳；反之则少留梳。４、抹花：整串果穗的蕉花的抹除去花，应分时段分批进行，先展开的蕉花先抹除，后展开的蕉花后抹除。抹花时间一般掌握在果梳的果指展平时（约与地面平行），且果梳上的蕉花有2/3变黑时，将果梳上的蕉花全部抹除，此时的蕉花易掉落，且蕉花抹除后伤口流汁也较少。太早抹花会影响果指的生长发育，使果指变短甚至结不稳果；太迟抹花则伤口流汁多，汁液易污染果皮。５、断蕾：待所留的最末一把果梳的果指略向上弯时摘除花蕾，同时，在果穗的末端留2－3层果梳切口，并在最末端果梳切口上留一根果指，断蕾应在晴天午后进行。６、套袋：先把尾叶盖在果轴上，再用白色编织袋把果穗（包括果轴和尾叶）包裹起来，然后再套上浅蓝色塑料袋（规格：长1.2m、宽0.7m、厚度0.03mm），上端袋口在果轴顶端下弯处扎紧，下端袋口任其自然打开。二、肥水管理。酌情补施壮尾肥。土壤施肥可在花蕾开花后一个月内分两次施完，以速效钾肥为主，配施少量速效氮肥，施用量约占全生育期施肥量的10%；根外追肥可用“植物动力2003”1200倍液、“高乐”500倍液、“绿旺1号”1000倍液等不含激素的叶面肥喷蕉叶和果穗，每隔10天喷1次，连喷3－4次。建议蕉农不要对果穗喷施任何激素催果，以提高香蕉品质。此期蕉株需水较少，应保持土壤“润”状态。三、做好“两防”。１、防倒伏：在花蕾抽生下弯的反向、距离球茎（蕉头）约10厘米的适当位置，用长4米以上的粗壮竹竿垂直插入土中50－60厘米，然后用布条或橡皮筋把假茎横绑在竹竿上，共绑三部，以防蕉株倒伏。２、防霜冻：蕉园增施草木灰、火烧土、充分腐熟的垃圾土等热性肥料和含钾量较高的肥料，可增强蕉株的抗寒能力；寒流期间，果穗套袋后在袋外果轴下弯处及蕉株顶端心叶基部覆盖稻草或枯蕉叶，以及保持蕉园畦沟有浅水层，增加蕉园湿度，可有效地减轻霜寒为害；霜冻期间进行田间薰烟防寒；霜冻过后于次日清晨天刚亮时及时喷水洗霜。四、病虫防治。重点防治花蓟马和象鼻虫。应选用高效低毒低残留农药，并注意农药的交替使用，以提高药效，具体方法如下：１、花蓟马：刚现蕾时，及时对蕉株顶端的花蕾喷药防治，隔7－10天喷一次，连喷3－4次，药剂选用：80%敌敌畏乳油1000倍；10%高效氯氰菊脂乳油3000倍；10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍。断蕾后及时将花蕾深埋土中。２、象鼻虫：开春时结合清园，割除枯叶，剥除假茎外层枯烂部分，将有虫的叶鞘集中烧毁。用切成片状的假茎放于蕉园畦面上诱捕成虫。在叶柄基部与假茎连接的凹陷处，于晴天傍晚用药液灌注或在老叶叶柄基部上放置少量杀虫颗粒剂。药剂选用：50%敌敌畏乳油800倍；20%杀灭菊脂2000倍；3%米乐尔颗粒剂。五、果穗采收。在果实饱满度为75－80%时采收为宜。采用果穗无着地采收，即2人一组，一人割果穗，另一人用软垫接扛果穗。一般要求留果轴头长度17－19厘米。割后要轻放、轻装在软垫上，果指无机械伤、碰伤。
