1.1生态环境特点 铜梁县位于重庆市的西部(属四川盆地东南部丘陵地带),位于东经150°46’22”~106°16’40”,北纬29°31’10”~30°05’55”之间。代表海拔250~350m,为盆地亚热带温润温和气候区,年平均气温17.9℃,0℃以上年积温6546℃,冬暖、春早,无霜期325天;雨量充沛,年雨量1063.8mm,在葡萄生长期的4初~10月中旬降雨量占全年的82~86%,且初夏、秋季多绵雨。葡萄多种栽于中浅丘陵谷地,土壤以紫色轻粘至粘土为主,PH值6.7~7.5之间。
1.2葡萄生产上的主要传染性病害及发生特点 该县葡萄生产始于上世纪80年代中期,通过十多年的观察发现,葡萄在4~6月高湿高温条件下,极易徒长,病害特别严重,到7~8月高温伏旱期间病叶大量脱落,有些葡萄园可全部落光,其产量和品质均不如北方。葡萄生产上危害较重的主要有葡萄霜霉病、黑痘病、炭疽病、白粉病、褐斑病等(见表1),从葡萄展叶期就开始感病为害,到5月后为发病高峰期,且为重复感病,受害严重。另外,葡萄穗轴病、锈病、黑腐病等危害也较为普遍,白腐病在上世纪90年代发病轻而零星,近几年有加重趋势,应引起重视。
2抗病栽培的主要技术措施及应用效果
葡萄传染性病害的防治,必须坚持“因地自宜、综合防治”原则。根据当地情况制订出切实可行的综合防治措施,才能有效地控制其流行。因此,选择抗病品种是前提,在栽培上应围绕如何提高植株的抗病能力着手制订措施,在防治上应以防止病原物的侵染、传播、蔓延和治疗已生病植株为目的,加强栽培管理,创造有利于葡萄生长发育的环境条件。
2.1品种选择 于1985~1987年开始,分别从重庆市江北县农业局葡萄品种试验基地、河南郑州、山东烟台、浙江等地引进白香蕉、白醇、大紫、巨峰、康拜尔早生、红富士、玫瑰香等30余个品种试种在平滩、双山、小林、巴川等乡镇,随后又相继从有关研究所,苗木场引进了藤稔,京早晶、黑虎香、玫瑰露、龙眼、雷司令等近100余个品种试栽,生产区域扩大到旧县、全德、虎峰、大庙等十多个乡镇。在这一期间的品种引进上确实走了一些弯路,到1998年调查,引进的欧亚种和欧山杂交种都因病害重或品质差而被淘汰了,但从生产实践中也看出了品种间的抗病性差异。简析如下:
2.1.1黑痘病在欧美杂交种上感病轻。巨峰、先锋、红富土、玫瑰露、白香蕉、金后、黑奥林、8612、8611,夏黑、希姆劳特、京亚、黑虎香、早生高墨、贵人香、黑丰、康拜尔等品种较抗病;小红玫瑰、意大利、玫瑰香、新玫瑰、葡萄园皇后等品种中度感病;龙眼、无核白、无籽露、大粒白品种感病重。
2.1.2炭疽病在欧亚种上普遍感病重,早熟品种均有一定抗病能力。无核白、雷司令、黑罕、龙眼、玫瑰香、鸡心、牛奶葡萄等品种发病较重;早生高墨、黑奥林、龙宝、水晶、红富士等品种感病较轻;8612、8611、夏黑、希姆劳特、京亚、京优、黑丰、先峰、巨峰、藤稔、康拜尔、吉丰18等品种具有一定抗性;红瑞宝抗性较强。
2.1.3霜霉病白香蕉、玫瑰香为中度感病品种;8612、8611,夏黑、黑奥林、红富士、黑丰、玫瑰露、希姆劳特、京亚、龙宝、先峰、巨峰等品种为中度抗病;康拜尔、北醇为高抗品种。
2.1.4白腐病在欧亚种上易感病,欧美品种较抗病,红瑞宝抗性较强。玫瑰香系列、龙眼等品种中度感病。
2.1.5其它 锈病恰好相反,欧亚种较抗锈病,欧美种普遍感病。巨峰、先锋、黑奥林、康拜尔感病重;北醇、康拜尔早生、白香蕉中度感病;红富士、玫瑰香较抗锈病。白粉病,黑罕感病较重,玫瑰香、金后感病较轻。
综上所述,巨峰、红富士、康拜尔早生、白香蕉、藤稔、黑奥林等品种仍是适宜本地栽培的较抗病的品种,但这些品种的某些品质性状较差,已面临淘汰。经综合性状观察筛选认为:8612、8611、夏黑、金超、京亚、京优、希姆劳特、红瑞宝、黑丰等品种抗性较强,是潜代上述品种的接班品种.