1.果形不正的原因分析
1.1授精不良 授粉授精良好的前提是:树势健壮、花器官发育正常,配置合理和足量的授粉树,并且花期气候正常,不影响进园昆虫活动,不伤害花器官。据我们在永寿县1998-1999年调查,1998年花期气候正常,同一果园果形端正率为78.90%,而1999年盛花期连续阴雨3天,果形端正率仅为47.70%。授精不良的果,从幼果期基本就能发现,如果其它条件良好而果形偏斜的果,一般来说多是授精状况不佳,且以后无论怎样发育,都不能长成一个果形端庄的果。
1.2疏果力度不大 幼果期果形端正的果,如果处于双果状态,随着进一步生长发育,果形不正率仍较高,而单果则较低。据调查:单果果形端正率为83.6%,而双果果形端正率仅为34.7%,可见疏果对果形影响亦较大。
1.3着生状态不佳 果实着生状态基本上分为果顶向下状和果顶倾斜或向上状,在笔者的观察中发现:幼果期果顶向下生长的果形端正,果形端正率达81.30%,而果顶倾斜或向上生长的,果形端正率仅为25.80%。短果枝及腋花芽果枝上的果形也容易偏斜。
1.4品种因素 在目前大面积栽植的红富士品系中,长富2号、岩富10号在永寿县果形表现比较端正,果形端正率多在60%以上,而秋富1号和一些短枝形品种则果形端正率较低,多在40%以下。
2.预防措施
2.1增强树势 加强土、肥、水管理及病虫害防治等综合管理措施,改良树体营养状况,保证花后1月内营养和水分充足,使果实得到良好的发育条件。
2.2为授粉授精创造良好的条件
2.2.1建园时必须配置好授粉树,如果授粉树选择不当、比例不够或配置距离过远(超过30-60米)的情况下,应采用高接换种的方法,增加授粉树。
2.2.2开花期遇到阴雨、低温、大风时,进园的传统昆虫会减少,应及时进行人工辅助授粉,在授粉前2-3天,采集开花草、花量大、授粉结实率高的红星、金帅、秦冠等品种的混合花朵,经剥花药、筛杂物、干燥、开裂后,将散出的花粉与填充剂按规范比例混合,采用人工点授、喷粉和液体授粉法,使花朵授精充分。
2.2.3果园放蜂是一举数得的措施,一般每6-8亩果园放一箱蜂。
2.3规范的疏花疏果 在花量过多的年份,应及早疏除部分偏斜幼果及果顶倾斜状和其它果形不正的果,不留双果和无果台副梢或果台副梢较弱的果。而留中、长果树上所坐的果顶向下、果台副梢健壮、果形端正的幼果。
2.4选择果形端正的品种对有些果形过于偏斜的植株可适当进行高接。