葡萄炭疽病，是葡萄重要病害之一。发病后，造成果实大量腐烂，影响果实的品质及产量。
一、症状及发生规律
葡萄炭疽病一般只发生在着色或近成熟的果实上，着色后的果实发病，初在果面产生针头大褐色圆形的小斑点，后来斑点逐渐扩大，并凹陷，在表面逐渐长出轮纹状排列的小黑点，当夭气潮湿时，病斑上长出粉红色粘质物。发病严重时，病班可以扩展到半个或整个果面，果粒软腐，易脱落，或逐渐干缩成为僵果，果梗及穗轴发病，产生暗褐色上圆形凹陷的病斑，影响果穗生长，严重时能使病部以下果穗干枯脱落，叶柄上症状与果梗上相似。
葡萄炭疽病以菌丝体在病枝蔓表层组织及病果上越冬。以副梢带菌率最高，其次为果穗、结果蔓、卷须、僵果以及地面落果。遇到适宜的温度及雨水的传播，可侵染幼果及当年生新梢等绿色组织，侵染后呈潜伏状态。在未成熟果上潜伏30天以上，而在成熟果上仅3天左右。因果实不成熟，酸度高，菌丝不能正常发育，病斑不能形成，田间6月后陆续出现病斑，每下一次雨，出现一批病斑，果实着色后病斑大量出现，迅速腐烂。若药剂防治不力，则几乎无收。
葡萄炭疽病要求高温高湿条件，果实着色期就在高温季节，因此雨水就是制约因子。多雨的地区.果园排水不良、地下水位高、间作物或杂草丛生的果园，发病更加严重。品种间抗病性差异极大。一般果皮薄发病严重；早熟品种可避病，而晚熟品种往往发病严重。
二、防治方法
（1）选用抗病品种。在果园中常常可以发现，感病品种病害成灾，而旁边的抗病品种却不发病，差异极其显著。
（2）清理果园。结合修剪剪去副梢、穗梗、僵果、卷须、绑蔓绳等，清除地下残枝败叶，僵果、落地果及树皮等，集中烧毁，减少病原。
（3）降低果园湿度。及时开沟排水，重病园不种间作物，注意架面通风透光，控制氮肥施用量，后期要增施磷钾肥。
（4）喷铲除剂。发芽前喷80%五氯酚钠原粉200倍液加3度石硫含剂。
（5）生长季化学防治。前期结合黑痘病或其他早期病害的防治，用波尔多液保护。6月下旬病斑出现时，立即喷杀菌剂控制危害。直接采收前10天止，共喷3-4次药。有效药剂有75%百菌清可湿性粉剂800-500倍液或40%多菌灵胶悬剂800-600倍液。
